Inspirée d’une revue américaine « Gourmet Holiday », un guacamole revisité, sucré salé, épicé à souhait... que l'on peut déguster à l’heure de l'apéro ou en entrée, servi avec des tacos, des chips plantain ou des bâtonnets de légumes (carotte, concombre), des radis, des tomates cerises...
(Vous pouvez faire le guacamole 4 heure à l'avance en le recouvrant d’un film plastique et en le mettant au frigo. Mélangez juste avant de servir.)
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
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