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Les Kasknepfle de Sophie

Name: Les kasknepfle de sophie
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 100g de farine; 100g de fromage blanc; 1 oeuf; 1 petite pincée de sel

Entrée

1 parts

5 min

facile

461 Kcal

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Ingrédients

100g de farine
100g de fromage blanc
1 oeuf
1 petite pincée de sel

Coût estimé: 0.53€ (0.53€/part)

Préparation

Mélanger les ingrédients dans un saladier.
Faire chauffer une grande casserole d'eau, additionnée d'un peu de bouillon .
A l'aide de deux cuillères à café, façonner des quenelles avec la pâte et les faire tomber dans l'eau bouillante.
Dès qu'elles remontent à la surface, elles sont cuites. Procéder en plusieurs fois, jusqu'à épuisement de la pâte.

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