Radis blanc (ou daïkon) cuit au jus d?orange

Name: Radis blanc (ou daïkon) cuit au jus d?orange
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 ou 2 radis blanc; 2 cuillères à soupe de miel; ½ litre de jus d'orange frais; 40 g de beurre; un brin de romarin

Entrée

2 parts

5 min

20 min

facile

Radis blanc (ou daïkon) cuit au jus d?orange

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Ingrédients

1 ou 2 radis blanc
2 cuillères à soupe de miel
½ litre de jus d'orange frais
40 g de beurre
un brin de romarin

Préparation

Peler 1 radis blanc, le détailler en morceaux pas trop gros.
Dans une sauteuse,mettre le beurre et le miel à fondre.
Y mettre les morceaux de radis et faire revenir 5 petites minutes.
Ajouter le jus d’orange et le romarin, porter à ébullition et faire mijoter 20 minutes jusqu’à ce que le jus devient sirop.

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