Salade de pâtes, tomate, feta et olives
Pour une recette ultra facile à faire et anti-gaspillage, tentez notre salade de pâtes maison ! À amener en pique-nique ou à glisser dans un tupperware pour la pause-déjeuner au travail, elle vous permettra de donner une seconde jeunesse à vos restes de pâtes ! Variez les ingrédients suivant les saisons afin de reproduire cette salade toute l'année :-D N'hésitez pas à y ajouter des morceaux de poulet, jambon, saumon ou tofu (pour les végétariens) afin d'apporter davantage de protéines à cette recette afin de la rendre encore plus équilibrée :-)
Ingrédients
Préparation
Faites cuire les pâtes selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet. Rincez les à l'eau froide afin de les refroidir rapidement.
Ajoutez la feta et les tomates coupées en morceaux, ainsi que les olives.
Ajoutez des herbes de Provence et mélangez bien.
Mélangez l'huile d'olive avec le vinaigre balsamique, salez, poivrez, et assaisonnez votre salade avec cette sauce.
Et voilà, votre salade de pâtes est prête !
Conseils et astuces
Les pâtes : vous pouvez utiliser le type que vous souhaitez.
Les ingrédients : faites vous plaisir et variez cette recette selon vos goûts en ajoutant/enlevant des ingrédients !
Nutrition
- Glucides: 38g
- Lipides: 20g
- Gras sat.: 5.5g
- Protéines: 14.2g
- Fibres: 3.1g
- Sucre: 2.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 12
Equipement
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Accord vin : Que boire avec ?
Commentaires
J'aime cette salade vite faîte quand du monde arrive à l'improviste.
À agrémenter au fil des dispo du frigo
Excellente recette quand il fait chaud ! perso, j'ai remplacé la feta que je n'avais pas par rondelles de fromage de chèvre, et j'avais un avocat, alors je l'ai rajouté pour mettre de la couleur ! je la refais souvent, merci Petitchef !
J'ai fait la recette avec des pâtes à la farine de pois chiches (250 grs) sans gluten (pour les intolérants) et moins caloriques, 200 grs de feta (du coup j'ai compensé !) 300 grs de tomates cerise (au lieu des tomates classiques) et juste 50 gr d'olives noires, ce qui nous donne d'après mes calculs : 239 Kcal/aux 100 gr
Merci en tout cas à ce site fabuleux pour les recettes, les calculs des calories, protéines etc... Pour la végétarienne que je suis et qui voulait perdre quelques kilos : c'est une aide précieuse !
Perso, j'adore toutes les salades de pâtes d'autant que c'est la canicule à Paris.. Un peu de rafraîchissement fait du bien !
Je rajoute une boîte de thon à l'huile d'olive, très bonne recette, surtout par cette chaleur
Stef et nono : il faut suivre ; vous avez des recettes chaque jour très appréciables ; essayez les plats , desserts etc... si vous aimez cuisiner au lieu de critiquer. Il y en a pour tous les goûts. Envoyez les vôtres !
Je suis grec une salade qui fait voyager
Bonne salade toujours des remarque blessante alors donner votre recette mesdames au lieu de critiqué ou zapper le ptichef ok
Je fais souvent recette similaire, les enfants aiment bien et nous aussi ... Surtout l'été quand il fait chaud
C'est recette simple en plus et ça, j'adore !
Oui vraiment je recommande ! Merci ptitchef
Tout à fait on adore l'agrémenter avec ce que l'on a chez nous ! :)