Soupe de riz aux moules et safran Entrée4 partsfacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 litres de moules 3 oignons hachée 5 cs de persil frais hachée 5 cs de coriandre frais hachée 100 g de riz 2 c à soupe de concentré de tomates 3 gousses d'ail hachées 2 dosettes de pistils de safran3 c à soupe d'huile d'olive 0,5 cc piment d'espelette sel et poivre
