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Timbale de crabe

Name: Timbale de crabe
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: Pour 6 timbales; 250g de chair de crabe; 3 tomates; 1 oeuf et 1 jaune

Entrée

6 parts

15 min

30 min

facile

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Ingrédients

Pour 6 timbales
250g de chair de crabe
3 tomates
1 oeuf et 1 jaune

Préparation

Mixer les tomates en purée.
Dans un saladier, mettre la purée de tomates, l'oeuf et le jaune.
Saler et poivrer en mélangeant bien.
Préchauffer le four ou 180°C.
Répartir la chair de crabe dans le fond des moules.
Recouvrir avec la préparation à la tomate.
Cuire environ 30minutes.

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