Ptitchef

Verrine de thon cru sur des légumes braisés

C'est vraiment un plat qui sent bon les vacances au bord de la mer : du poisson frais, et peu de travail !Le bonheur, quoi...

Entrée
2 parts
30 min
1 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Tailler le thon en cubes, et faire mariner environ 30 minutes avec un peu d'huile d'olive, un filet de jus de citron, un peu de poivre et la coriandre.
  • Passer les légumes braisés quelques secondes au micro-ondes pour les réchauffer.
  • Monter les verrines avec les légumes en premier, et le thon pardessus.


Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

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