Farci avec Saint jacques

Le farci est un type de plat qui consiste à remplir un ingrédient, comme un légume, de farce. Elle est composée le plus souvent de chair à saucisse, de chapelure et de jaune d'oeuf, ou peut être végétarienne. Les tomates ou les courgettes farcies sont les farcis les plus courants, mais on peut farcir pommes de terre, oignons ou encore poulets.

Pétoncles farçies

Apéritif facile 20 min 279 kcal

Ingrédients: 10 pétoncles 50 gr de beurre persil frais ail rosé

Fenouil farci aux coquilles st jacques

Entrée moyen 1 h 10 m 149 kcal

Ingrédients: 4 bulbes de fenouil 1 dl de vin blanc, sel, poivre 50 g de Cheddar 200 g de coquilles St Jacques 1/2 botte d'estragon

Filets de limande farçies coquilles st jacques

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 filet de limande par personne soit 4 filets pour notre recette 4 noix de st jacques par personne, soit 16 pour notre recette 3 mandarines 2...

Paupiettes de saumon farcies aux st-jacques, poireaux à la crème

Plat facile 33 min 937 kcal

Ingrédients: 2 filets de saumon 25 cl de crème fraîche épaisse 6 noix de Saint-Jacques 1 oeuf entier 1 blanc d' oeuf monté Sel et poivre 5 blancs de poireaux 2...

Coquilles farcies aux fruits de mer

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 8 coquilles Saint-Jacques vides Une béchamel 2 belles poignées de moules cuites décortiquées 10 bâtonnets de surimi De la chapelure Du sel du poivre