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Legumes d'hiver - page 133

5489 recettes
Recette Galette poire potiron sarrasin

Galette poire potiron sarrasin

Plat facile 20 min 236 kcal
Ingrédients: 1 poire 1 quartier de potiron 1 cuillère à soupe de purée de noisettes 5 cuillères à soupe de farine de soja 2 cuillères à soupe de flocons...
Recette Biscuits au chocolat ou chapelure de chocolat sans gluten.

Biscuits au chocolat ou chapelure de chocolat sans gluten.

Goûter facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/4 tasse de shortening 3/4 tasse de sucre 1/4 tasse d'huile 2 cuillères à thé de vanille 2 oeufs 1/2 tasse cacao 1/2 tasse de fécule de pommes de...
Recette Charquican

Charquican

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 7 pommes de terre 400 g de potiron 4 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 1 poivron vert 500 g de boeuf à rumsteack 1 cuillère à...
Recette Thon mi-cuit aux topinambours et jus à la bière

Thon mi-cuit aux topinambours et jus à la bière

Plat facile 1 heure 600 kcal
Ingrédients: ½ oignon 15 cl de bière 15 cl de fond de veau lié 40 g de beurre 1 kg de topinambour 250 g de haricot vert 700 g de filet de thon blanc huile...
Recette Carottes rôties à l'orange, ail et thym

Carottes rôties à l'orange, ail et thym

Accompagnement facile 25 min 70 kcal
Ingrédients: Carottes 1 cuillère à soupe de sucre une noix de beurre un petit bouquet d'herbes fraîches orange quelques gousses d'ail sel poivre
Recette Tajine de poulet à la patate douce

Tajine de poulet à la patate douce

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 grosse patate douce ou 2 moyennes 4 carottes 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2...
Recette Gauffres carotte – mimolette

Gauffres carotte – mimolette

Entrée facile 19 min 360 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs une pincée de sel 40 grammes de beurre fondu 20 cl de bière 1 carotte rapée 100 grammes de mimolette rapée
Recette Parmentier végé revisité aux topinambours

Parmentier végé revisité aux topinambours

Plat facile 50 min 375 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 800 g de topinambours 200 g de protéines de soja 1 oignon rouge 3 navets jaunes 4 carottes 200 g de champignons frais 1...
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Recette Velouté de rutabaga, façon érablière

Velouté de rutabaga, façon érablière

Entrée facile 43 min 600 kcal
Ingrédients: 1/3 tasse de beurre ¾ tasse de poireau haché 2 ½ cuillères à soupe d'échalote sèche hachée 4 tasses de rutabaga en cubes 2 tasses de bouillon de...
Recette Potage aux fanes de carottes

Potage aux fanes de carottes

Entrée facile 35 min 240 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre pelées et coupées en cubes 1 courgette pelée et coupée en dés 3 carottes pelées et coupées en rondelles Fanes d'une...
Recette Navets caramélisés

Navets caramélisés

Accompagnement facile 1 h 15 m 94 kcal
Ingrédients: 500 g de petits navets 30 g de beurre 10 g de sucre 125 ml d'eau chaude sel poivre
Recette Feuille d'endive au surimi et avocats

Feuille d'endive au surimi et avocats

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Feuilles de coeur d'endives 1 avocat Quelques bâtons de surimi Mayonnaise au goût Sel poivre jus de citron
Recette Panna cotta de courgette et carotte

Panna cotta de courgette et carotte

Entrée facile 30 min 198 kcal
Ingrédients: Une courgette 2 carottes De beurre 1 gousse d'ail 20 cl de crème fraîche 10 cl de lait 2 feuilles de gélatine 1 pincée de piment fort Sel Poivre...
Recette Filet mignon de porc aux pruneaux et aux carottes

Filet mignon de porc aux pruneaux et aux carottes

Plat facile 57 min 377 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (environ 600 g) 6 pruneaux 2 cuillères à soupe de pistaches non salées Du sel et du poivre 1 oignon 3 carottes 1 blanc de...
Recette Rüblitorte - gâteau suisse aux carottes.

Rüblitorte - gâteau suisse aux carottes.

Dessert moyen 1 h 10 m 685 kcal
Ingrédients: 6 jaunes d'oeufs 5 blancs d'oeufs 200 g de sucre 10 g de sucre vanillé 300 g de carottes 350 g moitié de poudre d'amande et moitié de poudre de...
Recette Fête médiévale et porée blanche

Fête médiévale et porée blanche

Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 beaux poireaux avec beaucoup de blanc 2 beaux oignons 1 l de lait d'amande + 100 g de poudre d'amande sel saindoux
Recette Tarte endives truite fumée et feta.

Tarte endives truite fumée et feta.

Entrée facile 40 min 508 kcal
Ingrédients: Pâte brisée: 250 g de farine 1 pincée de sel 125 g de beurre 5 cuillères à soupe d'eau Garniture: 4 endives 75 g de fêta 100 g de truite fumée 3...
Recette Gajar matar (inde)

Gajar matar (inde)

Plat facile 10 min 21 min
Ingrédients: 1 petit oignon, grossièrement émincé 1 gousse d'ail, grossièrement hachée 1 morceau de gingembre de 2,5 cm, émincé 125 ml d'huile 1 cuillère à...
Recette Cake à la betterave et au chèvre

Cake à la betterave et au chèvre

Plat facile 15 h 40 m 259 kcal
Ingrédients: 230 g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 100 ml de lait 400 g de betteraves crues 100 g de bûche de...
Recette Boulettes de thon à la pomme de terre

Boulettes de thon à la pomme de terre

Apéritif facile 22 min 398 kcal
Ingrédients: 2 tasses (50 ml) de pommes de terre, pelées et coupées en cubes 1 boîte (170 g) de thon en morceaux 1 petit oignon haché finement ½ tasse (125 ml)...
Recette Variante de couscous aux pois cassés, ratatouille, carottes et merguez

Variante de couscous aux pois cassés, ratatouille, carottes et merguez

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 carottes 3 merguez 50 g de pois cassés 1 bocal de ratatouille(congelé de l'été dernier) ou une boite de conserve moyenne de ratatouille 1...
Recette Joues de boeuf en gelée, salade de carottes à la marocaine

Joues de boeuf en gelée, salade de carottes à la marocaine

Plat facile 4 h 15 m 306 kcal
Ingrédients: 8 joues de boeuf 1 pied de veau 1 bouteille de vin blanc sec 1 branche de romarin 1 gros oignon émincé 3 gousses d'ail écrasées 4 cuillères à...
Recette Au menu ce soir: filet de bar en croute de tapenade et topinambours à l'huile d'olive

Au menu ce soir: filet de bar en croute de tapenade et topinambours à l'huile d'olive

Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 2 filets de bar Tapenade d'olive noire 5 tomates cerises Pistaches 12 topinambours Huile d'olive fleur de sel
Recette Carottes baby au miel et amandes

Carottes baby au miel et amandes

Plat facile 42 min 139 kcal
Ingrédients: 600 gr de carottes baby 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 20 gr d'amandes effilées 2 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe d'huile...


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