Legumes d'hiver - page 154

5489 recettes

Poulet tandoori et pomme de terre nouvelles

Plat moyen 35 min 252 kcal

Ingrédients: 2 blancs de poulet ; 1 yaourt nature ; Beurre demi-sel ; 2 gousses d'ail ; Épices tandoori ; Fleur de sel.

Carta fata

Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: Une tranche de poisson des rondelles de pommes de terre vapeur une petite tranche de saumon fumé jus de citron tomates cerises herbes au choix...

Eh, t'as mangé un clown?

Entrée facile 25 min 81 kcal

Ingrédients: 2 carottes 4 tranches de concombre 2 radis 1 tomate cerise quelques grains de maïs salade verte vinaigrette

Cappuccino de betteraves pour une entrée bien flashy

Apéritif moyen 25 min 147 kcal

Ingrédients: 1 betterave moyenne cuite environ 5 cl de crème liquide Sel, poivre 1 petite cuillère à soupe de vinaigre balsamique Chèvre frais ou tout autre...

Endives caramélisées au jambon même pas amères

Entrée moyen 35 min 249 kcal

Ingrédients: 4 tranches de jambon 8 petites endives 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 300 ml de lait...

Verrines de printemps

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: L'équivalent d'½ verre de riz basmati 150 g de carottes râpées assaisonnées 100 g de thon au naturel 100 g de maïs 1 poignée de persil frais Un...

Hamburger à la betterave et au poulet epicé

Plat moyen 21 min 602 kcal

Ingrédients: 4 pains à hamburgers 350 g de poulet 200 g de betterave crue 2 gousses d'ail 1/2 orange 2 citrons verts 8 brins de persil 250 g de yaourt grec 2...

Salade de chou fleur coiffée de tagliatelles de carottes

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 petit chou-fleur 8 tomates séchées environ 4 carottes 1/3de fromage nature à tartiner 1 oignon nouveau 2 grosses pincées de sel 1/2 cuillère à...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Petits flans à la betterave - contrariétés

Autre facile 35 min 223 kcal

Ingrédients: 1 betterave crue 10 brins de thym frais 20 cl de crème liquide légère 3 oeufs 1 cuillère à café de maïzena sel poivre poivre vert en grappe

Capuccino de moules au curry

Apéritif moyen 25 min 366 kcal

Ingrédients: 800 g de moules 1/4 l de vin blanc sec 2 échalotes 1 grosse carotte 2 branches de céleri

Julienne carottes/courgettes, roulé de saumon à la ricotta aux herbes

Plat facile 22 min 256 kcal

Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 50 g de ricotta 1 cuillère à soupe de crème épaisse allégée 1 trait de jus de citron 1/2 bouquet de ciboulette 1...

Curry de dinde et coquillettes aux raisins secs

Plat facile 23 min 328 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de dinde 3 carottes 60 g de coquillettes 1/2 oignon 40 cl d'eau chaude 2 cuillères à soupe de raisins secs 3 cl de crème semi-épaisse...

La courge version sucrée: clafoutis et beignets

Autre facile 1 h 7 m 521 kcal

Ingrédients: Beignets de courge : 375 g de farine de blé blanche 55 g de farine de châtaignes 10 g de poudre à lever 8 g de bicarbonate de soude 1 cuillère à...

Potage poireaux, cèpes et kiri

Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 7 verts de poireaux, 8 pommes de terre, 3 bouillons de légumes bio, -20 g de cèpes secs, 6 kiri, 1 noisette de beurre salé, 4 gros champignons de...

Bouillon riz et carotte à la citronnelle

Plat moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 400 ml de bouillon de volaille 4 champignons noirs déshydratés 1 petite carotte 1 poignée de riz 1 bâton de citronnelle quelques rondelles de...

Risotto carotte, safran et lard au balsamique

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 320 g de riz Arborio 1 cube de bouillon de volaille + 1 cube de bouillon de boeuf 2 petites carottes 1 échalote 8 tranches de poitrine fumée 120 g...

Bouillon de poule à l'américaine

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 1 petite poule coupée en 8 morceaux 2,5 l d'eau froide 1 branche de céleri coupée en morceaux 1 belle carotte coupée en rondelles 1 poireau émincé...

Rösti de pomme de terre, chèvre basilic et saumon fumé

Plat moyen 30 min 73 kcal

Ingrédients: 1 grosse pomme de terre 2 palets de chèvre frais basilic Soignon 1 tranche de saumon fumé

Pommes de terre avec coulis de poireaux au mascaporne

Entrée moyen 40 min 425 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 500 g de blancs de poireaux 200 g de lardons 25 ml de crème fraîche 100 g de mascarpone sel, poivre et muscade

Roulé de pommes de terre à la cancoillotte

Plat facile 50 min 327 kcal

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 3 gros oeufs 100 g de fromage râpé 1 gousse d'ail haché 1 oignon 2 tranches de jambon blanc 5 cuillères à soupe de...

Soupe rapide carottes et poireaux au cumin

Plat facile 45 min 112 kcal

Ingrédients: 500 g de carottes 2 petits poireaux 1 petit oignon Huile d'olive 1 cuillère à café de cumin Fleur de sel Sel Poivre du moulin

Royale de moule et mousse de potiron

Autre facile 10 min 10 min

Ingrédients: 500 g de moules de bouchot ou de corde quand ce n'est plus la saison des bouchots 10 cl de vin blanc 2 oeufs + 1 jaune 25 cl de crème liquide...

Salade arc-en-ciel

Entrée facile 15 min

Ingrédients: Salade : 1 tasse de maïs en grains 1/3 tasse de poivrons rouges 2 tasses de poulet cuit 2 oignons verts, hachés 1 cuillère à soupe de persil frais,...