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Legumes d'hiver - page 156

5489 recettes
Recette Porc sauté aux nouilles chinoises

Porc sauté aux nouilles chinoises

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 sachet de nouilles chinoises 1 gros oignon 4 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 200 g de haricots 100 g de poivrons 1 ou 2 carottes 200 g de côte...
Recette Couscous aux boulettes de poisson

Couscous aux boulettes de poisson

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: Le bouillon : 2 oignons 4 carottes 4 navets boule d'or 2 gros panais 1 branche de céleri, livèche 5 cuillères à soupe de sauce tomate (ou un peu de...
Recette Crème renversée au potiron

Crème renversée au potiron

Dessert facile 1 heure 275 kcal
Ingrédients: 400 g de potiron non cuit 250 g de lait entier 100 g de sucre vanillé 5 oeufs chocolat liquide ou caramel ou caramel à l'orange
Recette Galettes au sarrasin, poireau, carotte et petite sauce tomate minute

Galettes au sarrasin, poireau, carotte et petite sauce tomate minute

Plat facile 25 min 140 kcal
Ingrédients: Pour les galettes : 1 verre de sarrasin 3 poireaux 3/4 carottes, on en gardera un peu pour accompagner aussi les galettes Pour la sauce tomate...
Recette Gratin de panais

Gratin de panais

Plat facile 35 min 223 kcal
Ingrédients: 1 panais ou 2 10 cl de lait 2 cuillère à soupe de crème épaisse parmesan râpé beurre cumin sel poivre
Recette Risotto au chou rouge

Risotto au chou rouge

Plat facile 45 min 184 kcal
Ingrédients: 150 g de riz pour risotto 400 g de chou rouge 1 oignon 1 verre de bouillon de poule 4 à 5 verres d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel poivre
Recette Muffins salés carotte, noisette, farine de quinoa

Muffins salés carotte, noisette, farine de quinoa

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 80 g de farine de blé 80 g de farine de quinoa AB 130 ml de lait 2 cuillère à café de levure 2 oeufs 2 carottes 1 poignet de gruyère Sel poivre...
Recette Pavé de cabillaud, sauce cacahuètes, tuile épicée, pommes de terre confites

Pavé de cabillaud, sauce cacahuètes, tuile épicée, pommes de terre confites

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 50 g de cacahuètes dans une coupelle d'eau 20 cl de crème fraîche chaude sel un peu de ras-el-hanout 1 feuille de brick pommes de terre huile...
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Recette Canard sauté aux noix de cajou et petits légumes

Canard sauté aux noix de cajou et petits légumes

Plat facile 10 heures 8 min
Ingrédients: 1 magret de canard 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 gousse d'ail haché 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 carotte 6 petits...
Recette Langue de bœuf sauce madère

Langue de bœuf sauce madère

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: ½ langue de boeuf 500 g de carottes 2 poireaux 1 oignon ½ boite de champignons de Paris entiers 10 gouttes d'huiles essentielles Garrigue 20 g de...
Recette Les crevettes aux poireaux sauce au citron et à la menthe

Les crevettes aux poireaux sauce au citron et à la menthe

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 180 gr de crevettes décortiquées et déveinées 1 poireau 1 cuillère à café d'huile d'olive Le jus et les zestes d'un citron 1/2 tasse de fumet ou...
Recette Clafoutis de saumon aux légumes

Clafoutis de saumon aux légumes

Plat facile 55 min 223 kcal
Ingrédients: 2 pavés saumon 300 g blancs de poireau 2 cuillères à café beurre 41% 300 g chou-fleur 2 oeufs moyens 30 g gruyère râpé allégé 15 cl lait écrémé...
Recette Filets de sabre roulés à la crème de roquette sur sa fondue de poireaux.

Filets de sabre roulés à la crème de roquette sur sa fondue de poireaux.

Plat facile 35 min 493 kcal
Ingrédients: 2 beaux filets de sabre 4 cuillères à café de crème de roquette 500 g de poireaux surgelés 2 cuillères à café de crème fraîche sel poivre
Recette Bouchées aux patates douces et aux poireaux

Bouchées aux patates douces et aux poireaux

Apéritif facile 35 min 561 kcal
Ingrédients: 3 patates douces 4 poireaux 1 gousse d'ail 200 g de feta 120 ml de crème fraîche 6 oeufs
Recette Oeufs marbrés sur nid de tagliatelles de carottes

Oeufs marbrés sur nid de tagliatelles de carottes

Plat facile 22 min 107 kcal
Ingrédients: deux oeufs trois carottes du curry
Recette Rosbeef en croute d'herbes, flan de carottes et riz sauvage

Rosbeef en croute d'herbes, flan de carottes et riz sauvage

Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 rosbeef (filet de boeuf) 2 à 3 .cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 3 cuillères à soupe de pesto maison si possible 50 g de pignons 4...
Recette Cuisse de dinde au cidre petits pois carottes

Cuisse de dinde au cidre petits pois carottes

Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 cuisse de dinde 50 cl de cidre doux (brut certainement meilleur) sel poivre 2 oignon 1 gousse d'ail 8 carottes 500 g de petits pois surgelés 1...
Recette La revanche du poireau masqué - chicons au gratin revisités

La revanche du poireau masqué - chicons au gratin revisités

Entrée facile 20 min 280 kcal
Ingrédients: Quatre blancs de poireaux Deux grosses tranches de saumon fumé (ou 4 petites) Une grosse cuillère à soupe de maïzena 250 ml de lait de soja Un peu...
Recette Coleslaw au choux rouge

Coleslaw au choux rouge

Entrée facile 15 min 345 kcal
Ingrédients: 1 pomme verte (ou golden) 200 g de choux rouge râpé 1 yaourt grecque 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique ou de framboise 1 cuillère à soupe...
Recette Duo de blinis au potiron, et son écrasé d'avocat aux éclats de saumon

Duo de blinis au potiron, et son écrasé d'avocat aux éclats de saumon

Plat facile 45 min 433 kcal
Ingrédients: Pour les blinis de potiron: 350 g de chaire de potiron cuite (soit 580 à 600 g de potiron cru) 1 oeuf 100 g de farine 1/2 sachet de levure 2...
Recette Salsifis sautés

Salsifis sautés

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 500 g de salsifis 500 ml de petits flocons d'avoine 1 cuillerée à café de sel 625 ml d'eau de la gelée de...
Recette Haricots blancs et poireaux au chorizo

Haricots blancs et poireaux au chorizo

Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 500 g de poireaux 1 oignons 3 gousses d'ail 250 g de haricots secs 1 poivron 1 bocal de tomates cerises 1 chorizo 4 cuillères à soupe d'huile de...
Recette Galettes aux légumes et lentilles corail

Galettes aux légumes et lentilles corail

Entrée facile 45 min 142 kcal
Ingrédients: 180 g de lentilles corail 3 poireaux 3 carottes de sable 2 oeufs 3 cuillères à soupe de farine de sarrasin 30 ml de lait d'avoine Sel poivre...
Recette Ravioles de saumon et poireaux au curry

Ravioles de saumon et poireaux au curry

Plat facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1 paquet de pâte à raviole 1 gros pavé de saumon 1 oignon 3 poireaux 3 cuillères à café de pâte de curry 1 cuillère à café de curry en poudre 3...


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