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Legumes d'hiver - page 161

5489 recettes
Recette Gnocchis au potiron et aux épinards

Gnocchis au potiron et aux épinards

Plat facile 25 min 416 kcal
Ingrédients: 400 g de potiron en dés 800 g de gnocchis huile d'olive 100 g de pousses d'épinards sel poivre noix de muscade
Recette Veau aux abricots moelleux

Veau aux abricots moelleux

Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1.5 kg de noix de veau -2 à 3 gousses d'ail 2 à 3 échalotes 30 g de beurre ou margarine 500 g d'abricots moelleux 1 bonne poignée de raisin sec...
Recette Rôti de veau au jus, choux de bruxelles, champignons et blé

Rôti de veau au jus, choux de bruxelles, champignons et blé

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1,2 kg de quasi de veau 4 gousses d'ail 50 g de beurre 15 cl de fond blanc 1 branche de thym Huile d'olive Choux de Bruxelles Champignons de Paris...
Recette Tajine de côtes d'agneau au potimarron et aux châtaignes

Tajine de côtes d'agneau au potimarron et aux châtaignes

Plat facile 2 h 15 m 316 kcal
Ingrédients: 8 côtes d'agneau 1/2 potimarron 1 boîte de châtaignes cuites au naturel 1 cuillère à soupe de cannelle 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1...
Recette Veloute de topinambours a l'huile de noisettes, chips de lard

Veloute de topinambours a l'huile de noisettes, chips de lard

Entrée facile 35 min 311 kcal
Ingrédients: 500 g de topinambours 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de noisettes concassées huile de noisette sel poivre 6 tranches de...
Recette La cuisine des restes : riz crémeux au chèvre et au poireaux

La cuisine des restes : riz crémeux au chèvre et au poireaux

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: riz cuit 2 à 3 blancs de poireaux (selon la taille) 1 chèvre frais type petit billy (ou chavroux) 2 tranches de saumons fumés parmesan
Recette Saumon moelleux & fruits de la passion ....

Saumon moelleux & fruits de la passion ....

Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: pour le Saumon: 4 petits pavés de 100 g de Saumon sans arrête et sans peau, ½ Citronnelle hachée, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra-vierge,...
Recette Légumes caramélisés à l'érable

Légumes caramélisés à l'érable

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 carotte moyenne pelée 1 panais moyen, pelé 1/2 patate douce, pelée 1/2 courgette 15 ml (1 cuillère. à soupe) beurre 30 ml (2 cuillère. à soupe)...
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Recette Tarte aux endives et à la boulette d'avesnes

Tarte aux endives et à la boulette d'avesnes

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée une Boulette d'Avesnes 6 endives 200 g de crème fraîche 3 oeufs beurre sel poivre.
Recette Tarte arlequin courge-radis

Tarte arlequin courge-radis

Autre facile 1 h 20 m 567 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 courge delicassa 1 botte de fanes de radis 1 oeuf 20 cl de crème à 18% huile d'olive gruyère râpé
Recette Crêpes salées, fondue de poireaux, lardons et chevre

Crêpes salées, fondue de poireaux, lardons et chevre

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 5 galettes de blé noir 3 poireaux 150 g de lardons beurre huile d'olive 10 cl de crème chèvre en bûche sel et poivre.
Recette A la mijoteuse ... ou une impro de mijoté de veau

A la mijoteuse ... ou une impro de mijoté de veau

Plat facile 8 h 15 m 501 kcal
Ingrédients: 300 g de veau coupé en cubes 1 cuillère à soupe de maïzena bouillon (de poulet ou de b?uf selon vos préférence) 125 ml de sauce tomate marinara...
Recette Tarte courge butternut et coppa

Tarte courge butternut et coppa

Plat facile 1 h 25 m 608 kcal
Ingrédients: La pâte brisée aux graines de pavot: 250 g de farine 125 g de beurre ramolli 1 oeuf 5 cl de vin blanc sel et noix de muscade 1 cuillère à soupe de...
Recette Millefeuilles de betteraves a la ricotta

Millefeuilles de betteraves a la ricotta

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 pincée d'herbes de Provence 400 g de ricotta 40 g de beurre mou 4 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4...
Recette Soupe de légumes d'hiver au riz

Soupe de légumes d'hiver au riz

Plat facile 1 heure 307 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 500 g de carottes 500 g de poireaux 1 oignon 4 gousses d'ail 1 tasse de riz 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1...
Recette Lasagnes blanches : saumon, poireaux, champipi et ricotta

Lasagnes blanches : saumon, poireaux, champipi et ricotta

Plat facile 25 min 632 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes 1/2 oignon 1 beau poireau 2 cuillères à soupe de ricotta 3 tranches de saumon fumé 2 gros champignons de Paris Aneth sel...
Recette Tarte aux carottes et fourme d'ambert

Tarte aux carottes et fourme d'ambert

Autre facile 1 h 10 m 578 kcal
Ingrédients: -100 g de poitrine fumée 1,5 kg de carottes 1,5 l de bouillon de volaille 3 oeufs 40 cl de crème liquide 80 g de fourme d'Ambert 150 g de pâte...
Recette - curry de dinde à la carotte -

- curry de dinde à la carotte -

Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 4 escalopes de dinde de 200 g 2 cuillères à café d'huile d'olive 2 cuillères à café de curry 1 gousse d'ail 500 g de carottes 1 jus d'orange 4...
Recette Pommes de terre et artichauts farcis au picadillo asturien

Pommes de terre et artichauts farcis au picadillo asturien

Plat facile 1 h 10 m 643 kcal
Ingrédients: 400 g de picadillo de chorizo 130 g d'échalotes 6 gousses d'ail 80g de pain dur sans croûte 3 oeufs sel poivre un filet d'huile d'olive 2...
Recette Carottes sautées à l'orange et au gingembre

Carottes sautées à l'orange et au gingembre

Plat facile 30 min 134 kcal
Ingrédients: 750 g de carottes 3 gousses d?ail 20 g de beurre le jus d'une orange 25 cl de bouillon de légumes 1 cuillère à café de gingembre moulu Sel poivre
Recette I tortelli di zucca ou les tortelli à la courge!

I tortelli di zucca ou les tortelli à la courge!

Autre facile 30 min 45 min
Ingrédients: LA PATE : 500 g farine 5 g oeufs LA FARCE : 600 g pulpe de courge 100 g biscuits amaretti* 100 g parmesan rapé 100 g mostarda di frutta (moutarde...
Recette Couscous au poulet et au merguez

Couscous au poulet et au merguez

Plat facile 1 h 5 m 398 kcal
Ingrédients: 3 escalopes poulet 6 merguez 3 cuillères à café huile d'olive 1 boîte de concentré de tomate 3 cuillères à soupe d'épices à couscous 1 cuillère à...
Recette Galettes de flocons d'orge aux poireaux (vegan, sans oeuf)

Galettes de flocons d'orge aux poireaux (vegan, sans oeuf)

Autre facile 25 min 10 min
Ingrédients: Pour 2 galettes : 8 cuillères à soupe de flocons d’orge 13 cuillères à soupe de lait de soja 2 cuillères à soupe de purée de sésame 1/2 complète 3...
Recette Tagine aux fonds d'artichauts et pomme de terre farcis

Tagine aux fonds d'artichauts et pomme de terre farcis

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour les boulettes de viande : 250 g de steak hache sel poivre 1/4 cumin 1/4 paprika 1/2 cuillère à soupe persil (maâdnous) 1/2 cuillère à soupe...



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