Macarons à la pêche

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Très en vogue depuis une décennie, le macaron est ce fameux petit biscuit rond, formé de deux coques à base de blancs d'?ufs, de poudre d'amandes et de sucre, et d'une collerette croustillante. Il est également fourré d'une savoureuse ganache parfumée. Moelleux à l'intérieur et croquant à l'extérieur, c'est précisément ce contraste de textures qui rend le macaron si unique. Petit four gourmand et ludique à la fois, le macaron exige un savoir-faire et un travail technique très précis.

Recette Gâteau-macaron aux pêches

Gâteau-macaron aux pêches

Dessert facile 1 h 5 m 393 kcal
Ingrédients: 1 boite de pêches au sirop 4 oeufs 200 g de macarons non fourrés (recette sur le site) 100 g de farine ½ sachet de levure 125 g de beurre mou 100...
Recette Macarons aux pêches haribo et au chokotoff

Macarons aux pêches haribo et au chokotoff

Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1/Macarons aux Pêches Haribo: Pour la ganache: 30 g de crème 90 g de chocolat blanc 5 pêches Haribo 10 g de beurre 2/Macaron aux Chokotoff: Pour la...
Recette Les pêches sautées aux macarons adam

Les pêches sautées aux macarons adam

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 pêches blanches ou pêches de vigne 8 à 10 macarons ADAM 1 barquette de framboises et myrtilles 1 bâton de vanille confiture de framboises...
Recette Le moelleux aux pêches sans le beurre

Le moelleux aux pêches sans le beurre

Autre facile 1 h 20 m 349 kcal
Ingrédients: 4 pêches jaunes mûres 60 g de macarons croquants ou amaretti 3 cuillères à soupe de rhum brun 3 cuillères à soupe de purée de noisettes 4 oeufs...

Macarons pêche abricots et safran

Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour 40 macarons : Pour les coques: 200 g de sucre en poudre 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 2 x 75 g de blancs d’oeufs à...

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