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Berkoukes.

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
Berkoukes.
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  • 2
  • 6
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Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une marmite mettre la viande, l'huile et tous les légumes épluchés et coupés en morceaux les épices et la sauce tomate et remplir d'eau.
  • Mettre à cuire pour au moins 1 heure et demi.
  • Pendant ce temps préparez votre berkoukes comme pour le couscous ici.
  • Après la cuisson de la viande et des légumes séparez les légumes du bouillon retirez la viande et les pois chiche mixez vos légumes.
  • Puis rajoutez le bouillon et les pois chiche.
  • Remettre sous le feu et dès le premier bouillon mettre vos grains de berkoukes laissez 5 minutes sous le feu.
  • Puis retirez et sans oublié de rectifié l'assaisonnement si besoin.
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Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

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Commentaires des membres:

MB, 01/10/2021

C'est une spécialité algérienne que j'adore !!! Il est cuisiné de mille et unes façon en Algérie, c'est une star de la cuisine algérienne ;)
C'est super bon et parfait pour l'hiver

(0) (0) Signaler
29/10/2011

Jai goutté Mieux

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