Envie d'une recette comme en Russie ? Tentez notre boeuf Stroganoff ! Un plat familial hyper simple qu'on vous aide à réaliser pas à pas ;-) Des épices et une sauce qui relèvera à merveille la viande pour une dégustation optimale. N'hésitez pas à y ajouter quelques herbes fraîches afin de mettre votre touche personnelle à ce plat ;-)
Côté accompagnement, on se régalera avec du riz, des pommes de terre ou tout simplement des pâtes.
Ptitchef_com
Bonjour c'est quoi cette sauce au nom barbare de "Worcestershire" ,et où la trouve t'on? Merci par avance..
Réponse:Il s'agit d'une sauce anglaise qui a une saveur aigre-douce. Vous la trouverez au rayon "Cuisine du monde" des grandes surfaces.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
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Commentaires des membres:
Plus simple viande bien saisie deglacer au cognac et creme fraiche !
Merci pour cette recette je n ai jamais goûté je vais vite la faire encore merci pour vos idees
Avec le déglaçage au cognac c'est parfait!