Name: Boulettes ikea et leur sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 gr de viande de boeuf haché; 250 gr de viande de porc haché; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 100 gr de chapelure; 1 oeuf; 5 c. à soupe de lait (60 ml); sel; poivre; huile; 40 gr de beurre; 40 gr de farine; 30 cl de bouillon (de légumes ou de bœuf); 150 gr crème fraîche épaisse; 2 c. à café de sauce soja; 1 c. à café de moutarde de Dijon; Purée de pomme de terre; Confiture de fruits rouges

Aller chez Ikea est un plaisir pour vous non seulement d'un point de vue déco mais aussi car vous attendez avec impatience d'y passer la pause-déjeuner ! Pourquoi ? Pour dévorer leurs fameuses boulettes de viande bien sûr ! Et si on vous disait qu'on avait la recette ? Avec la sauce pour sublimer le tout ?
C'est ce qu'on vous propose étape par étape ci-dessous grâce à n os explications écrites + photos et vidéo. À vous de jouer ;-)

Commentaires des membres:

alain_c2023_23, 02/10/2023

Les déçus de la Gastronomie du quotidien sont bien vaillants dès qu'ils voient un nom de marque. Un de ceux là dit "cuisine industrielle,daube suédoise", tout est fait maison sauf peut-être la moutarde. Ce sont les boulettes des Séfarades avec lesquelles nous associons la sauce Agristada qui a bercé nos joies d'enfants.

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vincent_s2016, 25/06/2020

Très bonne recette on retrouve les boulette qu'on peut déguster chez ikea !

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gallac, 19/06/2020

J'ai cette recette et les boulettes sont délicieuses (pas encore essayé la sauce) et pour ceux qui critique la recette... essayé là avant juger !!!

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