Beurrer chaque tranche de pain de mie, couper les tranches de jambon blanc en 2 puis 8 rondelles dans la bûche de chèvre.
Disposer sur une tranche de pain de mie : une tranche de fromage puis une demi-tranche de jambon puis une de chèvre. Recouvrir d’une tranche de pain de mie.
Parsemer chaque croque monsieur de râpé et ajouter deux rondelles de chèvre.
Commentaires des membres:
A la maison on adore tous le fromage de chevre! Même les enfants en réclame! Avec une petite salade verte, c'est nickel!