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DELICE A LA BANANE ET CARAMEL

Plat
4 parts
10 min
35 min
facile

Ingrédients

4

Garniture :

Pâte à gâteau :

Finitions :

Préparation

  • Finitions :
    Faire revenir les bananes coupées en tranches dans un peu de beurre, les retourner, puis saupoudrer de sucre roux , laisser caraméliser un peu et ajouter le rhum hors du feu. Réserver.
  • Pâte à gâteau :
    Faire fondre 80 g de beurre.
  • Mettez la farine et la levure et une pincée de sel dans un saladier et faites un puits.
  • Casser les oeufs et mélangez au fouet en versant petit à petit le beurre fondu.
  • Ajouter le sucre, le lait, le rhum, et une pincée de cannelle.Incorporez les bananes refroidies et le fromage blanc.
  • Versez dans des moules beurrés.Enfournez pour 30 minutes environ.
  • Sortir du four et répartir une cuillere à café de Salidou.


L LA TABLE LORRAINE D'AMELIE

Photos

DELICE A LA BANANE ET CARAMEL
DELICE A LA BANANE ET CARAMEL - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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