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Dinde rôtie, sauce aux champignons

Plat
8 parts
20 min
6 heures
moyen

Ingrédients

8

Préparation

  • Préparer la dinde à cuire dans une grande rôtissoire.
  • Mélanger la soupe à l?oignon, la crème de champignons et l?eau et verser sur la dinde.
  • Cuire selon la grosseur de celle-ci (cuire environ 5-6 heures à 325°).
  • Durant la cuisson, ajouter un peu d'eau au besoin si ça diminue trop.
  • À la fin de la cuisson, servir avec la dinde tranchée ou épaissir un peu au besoin si la sauce est trop claire.


Photos

Dinde rôtie, sauce aux champignons
Dinde rôtie, sauce aux champignons - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge

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