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Recette au champignon
Dinde rôtie, sauce aux champignons
Dinde rôtie, sauce aux champignons
Préparation
Préparer la dinde à cuire dans une grande rôtissoire.
Mélanger la soupe à l?oignon, la crème de champignons et l?eau et verser sur la dinde.
Cuire selon la grosseur de celle-ci (cuire environ 5-6 heures à 325°).
Durant la cuisson, ajouter un peu d'eau au besoin si ça diminue trop.
À la fin de la cuisson, servir avec la dinde tranchée ou épaissir un peu au besoin si la sauce est trop claire.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire
Centre - Val de Loire, Blanc
Chateauneuf-du-pape rouge
Vallée du Rhône, Rouge
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