Fish burger carotte râpée-roquette

Name: Fish burger carotte râpée-roquette
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 pain à hamburger; 4 filet de lieu noir; 4 tranche de bacon; 2 carottes; De la roquette; Sauce aux choix

Une recette très simple et très rapide qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux adultes.

Plat

4 parts

15 min

5 min

facile

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Ingrédients

4 pain à hamburger
4 filet de lieu noir
4 tranche de bacon
2 carottes
De la roquette
Sauce aux choix

Coût estimé: 9.15€ (2.29€/part)

Préparation

Entourez chaque filet de poisson d'une tranche de bacon. Cuire dans une poêle à griller.
Épluchez et râpez les carottes. Plongez les dans une casserole d'eau bouillante pendant quelques minutes pour les attendrir.
Coupez les pains à hamburger en deux et passez les au grille pain.
Préparez votre hamburger. Disposez d'abord un peu de sauce sur le fond du pain.
Un peu de roquette, de carotte râpées, un filet de poisson et pour finir le dessus du pain.

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Photos

Fish burger carotte râpée-roquette - photo 2

Fish burger carotte râpée-roquette - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge

Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:

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