Gaufres salés jambon fromage !!extra!!

Plat

2 parts

facile

25 min

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Ingrédients

• 250 g de farine (2 tasses)
• 1 sachet levure chimique
• 4 oeufs
• 1 tasse de beurre fondu
• 4 a 6 tranches de jambon fumé coupés en petit morceaux
• 1 tasse de parmesan râpé
• des carré de fromage pour croque monsieur
• 375 ml de lait (environ) entier
• 2 cuillères a café d'ail en poudre
• du persil frais haché

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Préparation

• Dans un saladier mélanger la farine et la levure.
• Ajouter les morceaux de jambon,les fromages en morceaux.
• L'ail en poudre et le persil, sel et poivre.
• Dans un bol a part, battre les oeufs avec le beurre.
• Ajouter a la préparation précédente.
• Ajouter le lait tiédi (environ 375 ml)pour avoir la consistance d'une pâte onctueuse.
• Laisser reposer la pâte 1 h.
• Cuire la pâte par petite quantités dans un gaufrier bien chaud et bien beurré.

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