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Gratin de pâtes super-fromage/super-Italie

Plat
3 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Faites cuire les pâtes al dente!
    Coupez la mozza et la provolone-provola en morceaux. Râpez le parmesan.
  • Mélangez les pâtes avec la sauce tomate et le basilic ciselé.
  • Beurrez le plat à gratin, tapissez le fond de chapelure.
  • Versez la moitié des pâtes, couvrez avec la moitié du fromage et la ricotta émiettée. Recommencez.
  • Saupoudrez de chapelure et faites gratiner environ 20 minutes à 180°C avec des noisettes de beurre pour obtenir une croûte dorée.


Photos

Gratin de pâtes super-fromage/super-Italie
Gratin de pâtes super-fromage/super-Italie - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc

Questions:


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