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Recette au porc
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Recette au porc et vinaigre balsamique
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Grillade de porc au vinaigre balsamique
Grillade de porc au vinaigre balsamique
C'est simple, pas cher, rapide et c'est bon ! Une recette où le vinaigre se fait très discret...
Préparation
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Tailler la viande en lamelles. Dans un saladier mélanger l'huile, le vinaigre et le sel, ajouter la viande
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Mélanger puis laisser reposer 10 minutes
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Pendant ce temps, laver et ciseler la ciboulette
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Faire cuire la viande dans une poêle anti-adhésive à feu modéré
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes du Roussillon Villages
Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Meursault
Bourgogne, Blanc
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