Tartiner la base des buns de fromage à tartiner, et celui du dessus de sauce au poivre vert.
Poser la salade, les tomates, l'oignon, griller les tranches de poitrine fumée, couper en lamelles, ajouter sur le reste des ingrédients puis terminer par la tranche de fromage, refermer et passer au micro ondes avant de servir.