Name: Haricots verts et boulettes de boeuf
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de viande de boeuf (hachée); 2 oignons; 1 boite de tomates pelées au jus; 400 g de haricots verts (frais ou surgelés); 1 carotte; sel; poivre; herbes de provence; persil (haché); 1 poignée de fromage (râpé); un peu de mie de pain trempée dans du lait; 1 oeuf (battu, facultatif)

Commentaires des membres (13):

22/06/2015

Un vrai régal, mais plutôt que du boeuf (viande qui peut être sèche, j'ai mis du haché d'agneau. J'avais des oeufs de caille au frigo, j'en ai ajouté 2 battus. Pour mon mari, un de ses meilleurs repas du style.
Temps de préparation 15'? C'est beaucoup plus long
Temps de cuisson 45'? Les haricots frais ne sont pas cuits. Il faut 1h30 et les haricots sont toujours délicieusement croquants.

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19/06/2015

Très bon !

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26/06/2015

Hum tres appetisant

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19/06/2015

Ça a l'air simple et bien complet comme repas j'essaie demain

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19/06/2015

Je vais essayer car cela semble très bon. %erci