"la cuisine est un jeu d'enfant"

Ingrédients

Canapés au fromage:

• 2 tranches de pain de mie
• 1 oeuf
• 3 petits fromages blancs
• 5 cuillères à soupe de fromage râpé
• 5 pincées de sel

Steack au poivre:

• 1 belle tranche de boeuf bien épaisse pour 21 cuillères à café de poivre en grains
• 1 cuillère à soupe d'huile
• 1 cuillère à soupe de beurre + 11 cuillères à café de Cognac
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche
• sel

Crème à la vanille:

• l'équivalent de 4 pots 1/2 de lait
• 2 oeufs entiers + 3 jaunes
• 6 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 1 cuillère à café 1/2 de sucre vanillé