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Lapin au fromage ail et fines herbes, recette facile

La viande est très tendre et cette petite sauce, c' est un vrai délice!

Plat
6 parts
10 min
1 heure
facile
422 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffez le four à 210°C. Réservez le foie.
  • Disposez les morceaux de lapin dans votre plat, ajoutez l' eau, l' huile d' olive, du sel et du poivre. Glissez au four.
  • Au bout de 10 minutes, retournez les morceaux de lapin et faire cuire encore 10 minutes.
  • Sortez le plat du four et badigeonnez les morceaux avec le contenu de la première boîte de fromage et ajoutez les champignons. Remettez au four.
  • Au bout de 10 minutes, retournez et arrosez les morceaux de lapin et cuire encore 10 minutes.
  • Mélangez la deuxième boîte de fromage avec le vin blanc puis versez sur le lapin. Ajoutez le foie et faire cuire encore 10 minutes.
  • Servez bien chaud accompagné de pâtes fraîches et parsemez de persil haché.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 422Kcal
  • Glucides: 1.6g
  • Lipides: 27.1g
  • Gras sat.: 14.3g
  • Protéines: 38.5g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (254g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


M mirliton

Photos

Lapin au fromage ail et fines herbes, recette facile
Lapin au fromage ail et fines herbes, recette facile - photo 2
Lapin au fromage ail et fines herbes, recette facile - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:


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