Lasagnes légères au thermomix

Ingrédients

• 15 lasagnes précuites (en boite cartonnée) ou des plaques de lasagne fraîches faites maison

Pour la béchamel :

• 100 g de farine
• 80 g de beurre environ 80 g de maïzena
• 1 L de lait
• noix de muscade râpée
• 1 cuillère à café bombée de sel
• poivre

Pour la garniture :

• 400 g de viande de boeuf
• 400 g de tomates concassées
• 250 g de champignons de paris
• 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
• 150 g de parmesan
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 pincée de sucre
• 1 branche de thym
• 2 cuillères à soupe de marjolaine
• 1 cuillère à café de sel
• poivre