Préparez la marinade : mélangez tous les ingrédients sauf les pilons.
Déposez ces derniers dans une assiette creuse et arrosez de marinade. Arrosez régulièrement et laissez reposer 3-4 heures au frais.
Faites chauffer un peu d’huile dans une cocotte et mettez les pilons, faites-les dorer puis ajoutez la marinade avec 1 petit verre d’eau. Baissez sur feu doux, couvrez et laissez cuire 30-40 minutes.
Faites attention, la marinade caramélise assez rapidement, surveillez de temps en temps la cuisson. Vous devrez obtenir à la fin une sauce sirupeuse.
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique
Commentaires des membres:
Pas sec et trés bon, les enfants ont adoré!
Merci pour cette excellente recette, elle fait fureur.