Poêlée de saint-jacques au chardonnay PrécédentSuivant Plat4 partsmoyen45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 16 à 20 noix de saint-jacques 1 oignon 1 carotte 1 tomate > gros calibre 1/2 citron jaune (non traité) 30 g de beurre 20 cl de chardonnay > j'en mettrai un peu plus (lors de ma cuisson au four) Sel Poivre > mon p'tit secret à moi Quelques feuilles de coriandre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 cl de crème fleurette Quelques pistils de safran