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Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou

Name: Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 16 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 450 g de blancs de poulet; 1 à 2 tranches de racines de gingembre, coupées en fines lamelles; 1 oignon haché; 25 g de champignons noirs à tremper dans l'eau tiède, nettoyés et égouttés; 15 ml de vin blanc (1 cuillère à soupe); 15 ml de sauce soja (1 cuillère à soupe); 30 ml d'huile d'arachide (2 cuillères à soupe); 15 ml de fécule de maïs; 50 g de pousses de bambou; 60 ml d'eau; 15 ml de sauce aux huîtres; 15 ml de fécule de maïs

Une recette toute simple, et délicieuse pour celles et ceux qui aiment manger chinois!

Plat

3 parts

8 min

facile

(4/5 - 1 vote)
1
4

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Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou

Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou - photo 2

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