Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

POULET AUX GERMES DE SOJA

Name: Poulet aux germes de soja
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 filets de poulet coupés en morceaux; 250 g de germes de soja blanchis; 1 oignon; 3 gousses d'ail; 1/3 de verre d'alcool de riz; 1 cuillère à soupe de sauce soja suzi wan; piment d'Espelette; 1 verre de riz Thaï; 1 cuillère à soupe d'huile d'olives

Plat

4 parts

10 min

facile

800 Kcal

votez maintenant
8

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 filets de poulet coupés en morceaux
250 g de germes de soja blanchis
1 oignon
3 gousses d'ail
1/3 de verre d'alcool de riz
1 cuillère à soupe de sauce soja suzi wan
piment d'Espelette
1 verre de riz Thaï
1 cuillère à soupe d'huile d'olives

Coût estimé: 11.05€ (2.76€/part)

Préparation

Cuire le riz dans de l'eau bouillante dans la petite casserole.
L'égoutter et la passer sous l'eau froide.
Prévoir de le réchauffer au micro ondes au moment de servir le plat.
Peler et émincer l'oignon et l'ail.
Les faire revenir dans l'huile dans la poêle chaude.
Ajouter alors le poulet qui doit bien dorer.
Ajouter alors pour déglacer l'alcool de riz et la sauce soja.
Au moment de servir, ajouter les germes de soja.
Servir immédiatement avec du riz.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 800Kcal

Glucides: 34.1g
Lipides: 30.7g
Gras sat.: 8.3g
Protéines: 92.2g
Fibres: 2.6g
Sucre: 3.4g
ProPoints: 20
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (437g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Vous allez aimer

Poulet mariné sauce soja et miel

R Recettes-en-blog

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)