Home
Recettes
Plat
Recettes faciles
Recette facile au poulet
Poulet en habit d'épices pour un repas festif
Poulet en habit d'épices pour un repas festif
Un plat d'origine indienne adopté par les Britanniques. C'est facile et l'odeur des épices dans tout l'appartement, c'est le plus beau voyage des sens!!
Ingrédients
6
Coût estimé: 20.01Euros € (3.34€/part)
Préparation
Faire mariner le poulet dans la pâte tandoori mélangée avec le yaourt pendant 2 heures minimum ou une nuit au frigo, en mélangeant de temps en temps.
Faire chauffer l'huile dans un faitout. Ajouter la cannelle, les graines de cardamome et l'oignon. Faire revenir 5 minutes.
Ajouter le gingembre, l'ail, le cumin, la coriandre, le curcuma et le piment de Cayenne. Laisser cuire les épices 1 minuter.
Ajouter le poulet et la marinade. Faire revenir le tout 3 à 4 minutes.
Ajouter les tomates, le bouillon, le garam masala et le jus de citron. Remuer et cuire à feu très doux 20 minutes.
Retirer le bâton de cannelle.
Servir avec des naans et une salade verte ou du riz.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 342Kcal
Glucides: 19.4g
Lipides: 13.5g
Gras sat.: 2g
Protéines: 31.2g
Fibres: 8g
Sucre: 15.3g
ProPoints: 9
SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (233g)
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
Poser une question à l'auteur
Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris
Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes