Ragoût de poulet aux haricots verts

Name: Ragoût de poulet aux haricots verts
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 800 g de blancs de poulet; 1 kg de haricots verts; 1 bouquet garni; 1 oignon; 1 verre de vin rouge

Plat

4 parts

5 min

1 heure

facile

360 Kcal

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Ingrédients

800 g de blancs de poulet
1 kg de haricots verts
1 bouquet garni
1 oignon
1 verre de vin rouge

Coût estimé: 14.93€ (3.73€/part)

Préparation

Faites revenir les blancs de poulet avec la moitié de l'oignon coupé fin dans de l'huile.
Faites chauffer les haricots verts jusqu'au frémissement.
Ajouter les blancs de poulet, l'oignon, le vin et 2 verres d'eau.
Faites mijoter une petite heure.
Le choix du vin est très important choisissez un vin fort en bouche vous pouvez accompagner le plat d'un petit peu de riz blancs cuit à l'eau sans sel ni condiments.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 359Kcal

Glucides: 13.1g
Lipides: 3.9g
Gras sat.: 1.3g
Protéines: 57g
Fibres: 8.9g
Sucre: 4.5g
ProPoints: 8
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (499g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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