Ptitchef

Ragoût de poulet aux haricots verts

Plat
4 parts
5 min
1 heure
facile
360 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 14.93 (3.73€/part)

Préparation

  • Faites revenir les blancs de poulet avec la moitié de l'oignon coupé fin dans de l'huile.
  • Faites chauffer les haricots verts jusqu'au frémissement.
  • Ajouter les blancs de poulet, l'oignon, le vin et 2 verres d'eau.
  • Faites mijoter une petite heure.
  • Le choix du vin est très important choisissez un vin fort en bouche vous pouvez accompagner le plat d'un petit peu de riz blancs cuit à l'eau sans sel ni condiments.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 359Kcal
  • Glucides: 13.1g
  • Lipides: 3.9g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 57g
  • Fibres: 8.9g
  • Sucre: 4.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (499g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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