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Recette de tajine de poulet
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Rfissa (ou ce qui y ressemble...)
Rfissa (ou ce qui y ressemble...)
Voilà un plat à manger avec les doigts!Bon appétit!Miammmmmmmmm
Préparation
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Faire revenir les oignons, ajouter les pilons de poulet et faire revenir un peu avec l'ail écrasé.
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Ajouter les épices, persil , coriandre, mélanger et couvrir d'eau.
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Laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que la sauce ait un bel aspect.
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Entre temps,faire vos msemen et les découper grossièrement en petit morceaux.
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Avant de servir, verser la sauce sur les msemen et poser le poulet dessus.
L la cuisine facile de mymy
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