Rôti de porc aux pruneaux, lardons et oignons

Name: Rôti de porc aux pruneaux, lardons et oignons
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rôti de porc; Une vingtaine de pruneaux dénoyautés; 100 g de lardons; 6 oignons; 100 g de beurre; 50 cl d'eau + 1 cube de kub or

Plat

4 parts

15 min

1 heure

facile

(2/5 - 1 vote)
10

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 rôti de porc
Une vingtaine de pruneaux dénoyautés
100 g de lardons
6 oignons
100 g de beurre
50 cl d'eau + 1 cube de kub or

Préparation

Faire fondre le beurre dans une cocotte. Faire dorer le rôti puis le retirer du plat.
Faire rissoler les oignons et ajouter les lardons.
Rajouter le rôti, le bouillon et laisser mijoter 40 minutes environ.
Ajouter les pruneaux et poursuivre la cuisson 20 minutes environ.
Servir avec des haricots verts.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Rôti de porc orloff

C ChaChÃ©Bon

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge

Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.