Tarte soufflée au fromage & au cumin
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Une sensation différente, presque imperceptible. Tarte soufflée au fromage & au cumin? Apaise vos envies!
Ingrédients
3
1) Pour la pâte brisée:
2) Pour la garniture:
Coût estimé: 3.58Euros€ (1.19€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson30 min
- Préparez la pâte brisée, étalez-la dans un petit plat à gratin préalablement beurré et fariné.
- Enlevez la croûte et rappez le fromage si besoin est. Mélangez le yaourt, les jaunes d’œufs, la farine, le cumin et le poivre.
- Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange.
- Étalez le fromage sur la pâte, versez par-dessus le mélange aux œufs.
- Enfournez et faites cuire 30 minutes. Le soufflé va monter pendant la cuisson puis retombez à la sortie du four.
- À déguster chaud avec une petite salade pomme/carottes et une vinaigrette au cidre.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 674Kcal
- Glucides: 37.3g
- Lipides: 44g
- Gras sat.: 26.2g
- Protéines: 29.7g
- Fibres: 2.6g
- Sucre: 4.9g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 25
Information nutritionnelle pour 1 portion (251g)
Questions
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