Tbikha algeroise

Ingrédients

• 500 g de féves
• 500 g de petits pois
• 4 artichauts
• 1 bouquet de coriandre
• 3 cuillères à soupe de riz
• 6 gousses d'ail
• 1 cuillère à soupe de poivre rouge
• 1 pincée de poivre noir
• 4 cuillères à soupe d'huile
• sel