Recette aux poireaux et estragon

28 recettes

Tourtes de poulet à l'estragon et aux poireaux en ramequins..

Plat facile 45 min 750 kcal

Ingrédients: 30 g de beurre environ 650 g de blancs de poulet coupés en gros dés 200 g de champignons de paris 1 gros poireau émincé 1 cuillère à soupe de...

Poulet à la moutarde et à l'estragon, cuisson au four en cocotte...

(4 votes), (1) , (47)

Plat facile 1 h 24 m 562 kcal

Ingrédients: 60 mL d'huile d'olive 1 kg de cuisses de poulet coupées en cubes 1 oignon finement haché 1 poireau émincé 1 gousse d'ail finement hachée 350 g de...

Pavé de saumon à l'estragon et au citron

(1 vote), (70)

Entrée facile 25 min 242 kcal

Ingrédients: -1 pavé de saumon frais -du poireau (surgelé pour moi) -de l'estragon -2 cuillère à café de pur jus de citron

Cassolette de cabillaud et grosse crevette, crème de poivron à l'estragon

Plat facile 35 min 342 kcal

Ingrédients: 600 g de cabillaud 12 grosses crevettes 3 poivrons rouges 5 cl de crème fraîche de l'estragon 1 carotte 1 blanc de poireau 1 bouquet garni 1...

Poulet poireau massala, sans gluten

(8 votes), (1) , (112)

Plat moyen 40 min 30 min

Ingrédients: 1 poireau 1 escalope de poulet 1 cac de curry (Massala) 2 cac de crème de soja 1 cac de nuoc-mam (ou de tamari) 1 cac destragon

Les 7 bienfaits des poireaux

(272 votes)

Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon. Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle. Voici un petit aperçu des vertus de ce légume.

Lotte aux poireaux

(13 votes), (7) , (1255)

Plat moyen 50 min 262 kcal

Ingrédients: 1 kg de queue de lotte détaillée en morceaux 1 kg de poireaux 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol et deux cuillères à soupe d’huile d’olive 1...

Papillotes en silicone : pavé de saumon au poireaux

(10 votes), (3) , (244)

Plat facile 10 min 242 kcal

Ingrédients: 2 blancs de poireau 2 pavés de saumon 1/2 citron de l'estragon

Soupe poireaux - pommes de terre (presque) traditionnelle

(2 votes), (1) , (51)

Plat facile 43 min 149 kcal

Ingrédients: 700 g de pommes de terre 3 poireaux 1 oignon 3 gousses d'ail quelques brins d'estragon 1 cube de bouillon de volaille sel poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Blancs de poireaux et leur vinaigrette relevée

Entrée facile 35 min 260 kcal

Ingrédients: 2 gros poireaux 2 beaux oignons nouveaux 3 cuillerées à soupe d'huile 2 cuillerées à soupe de vinaigre de vin 1 cuillerée à café de moutarde 1...

Tourtes individuelles au poulet et poireaux

Entrée facile 45 min 1396 kcal

Ingrédients: 600 g de dés de poulet 250 g de champignons de paris 1 gros poireaux 1 cuillère à soupe de farine 150 ml de vin blanc sec 1 grosse cas de moutarde...

Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël

(15 votes)

Voyons voir votre menu de fêtes: amuse-bouches, entrée, plat, bûche, mignardises...Tout semble ok. Vous avez même pensé à la soupe de champagne pour le cocktail d'arrivée;-) Ah mais attendez... Qu'avez-vous prévu pour accompagner votre plat? Que vous ayez opté pour...

Magrets feuilletés et sauce aux poireaux

Plat facile 30 min 25 min

Ingrédients: 2 magrets 1 poignée de feuilles de menthe hachées 5/6 brins d'estragon hachés 1 morceau de gingembre de 2 cm épluché et haché fin 1 cuillère à...

Langoustines sautées aux herbes, riz noir aux poireaux

Plat facile 30 min 969 kcal

Ingrédients: 1 verre de riz Vénéré (Riso Gallo) 12 langoustines vivantes (400 g pesé par le poissonnier) 1 cuillère à soupe d'huile 1 échalote hachée 2...

Club sandwichs suédois aux crevettes

(46 votes), (10) , (256)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 8 tranches de pain suédois 400 g de petites crevettes roses (décortiquées ; surgelées ou en boite de conserve) 2 tomates 1 poignée de pousses de...

Pot au feu de joue de boeuf aux epluchures de legumes

(10 votes), (1) , (69)

Plat facile 10 min 3 heures

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de joue de buf 1 bouquet garni 1 oignon bio 1 gros panais bio 4 petits navets bio 4 petits poireaux bio 400 g...

Blanquette de la mer

(2 votes), (283)

Plat facile 45 min 1444 kcal

Ingrédients: 2 filets de saumon surgelés 12 moules surgelées (Picard) 200 g de champignons de Paris émincés 1 poireau 1 carotte 1 échalote 2 cuillères à soupe...

Vol-au-vent

(1 vote), (22)

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 4 c. à soupe (60ml) de beurre (moi un peu d'huile d'olive) 6 champignons café en tranches (moi champignons de Paris blancs) 1/2 tasse (125ml) de...

Blanquette de poulet

(11 votes), (2) , (831)

Plat moyen 2 h 45 m 645 kcal

Ingrédients: 1 gros poulet fermier en morceaux 3 tablettes de bouillon de volaille Maggi 1 oignons 2 blancs de poireaux 4 carottes 2 gousses d’ail 1 demi...

Blanquette de veau aux morilles facile et légère, accompagnée de son riz pilaf

(6 votes), (1) , (85)

Plat facile 45 min 2 heures

Ingrédients: 1 kg de viande à blanquette : épaule, collier ou noix vous pouvez mélanger 400 g de tendron de veau 2 oignons épluchés sur lequel vous aurez piqué...

Velouté onctueux de poulet et calendrier de l'avent !!!

(4 votes), (8)

Entrée facile 20 min 35 min

Ingrédients: pour le bouillon : 1 poireau, 1 carotte, 1 branche de cèleri, 1 oignon, 2 brins d'estragon 1 belle branche de thym, 1 feuille de laurier 6 grain de...

Mijoté de porc à la moutarde et aux poires

(3 votes), (6)

Plat facile 1 h 2 m 612 kcal

Ingrédients: 15 ml (1 cuillère à soupe) d'huile de canola 500 g (1 lb) de cubes à ragoût de porc du Québec 3 poireaux coupés en bouchées 375 ml (1 1/2 tasse)...

Poule au pot et sa sauce legere

(1 vote), (1) , (22)

Plat facile 30 min 1 heure

Ingrédients: 1 poule ( plus de 2 kg) 8 grosses carottes 1 gros navet 2 poireaux du céleri branche 2 oignons 8 pommes de terre 2 clous de girofle 6 grains de...