Recette de courgettes et menthe - page 3

185 recettes

Vermicelles de daïkon, sauce menthe et citron vert

Entrée moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 1/2 courgette une grosse poignée d'épinards 1/4 de poivron rouge en lamelles 1 ou 2 champignons tranchés une petite carotte râpée une tige...

Tajine de keftas à la menthe et à la coriandre

Plat facile 35 min 682 kcal

Ingrédients: 1 kg de boeuf haché 3 tomates 3 gousses d'ail 20 cl de bouillon de légumes 3 cuillères à café de ras-al- hanout (épices pour couscous) 1 bouquet...

Thon rouge mi-cuit en brochette et menthe fraîche, caponata de saison

Entrée facile 15 min 12 min

Ingrédients: 1) Caponata aubergine et courgette: 1 courgette 1 aubergine 2 gousses d'ail 1 tomate quelques olives et câpres herbe de Provence poivre, sel Huile...

Tarte aux légumes, ricotta et menthe

Entrée moyen 25 min 1 heure

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 petite courgette 1 petite aubergine 1/2 poivron 100 g de lardons en allumettes 1/2 pot de ricotta 3 oeufs 4/6 feuilles de menthe...

Beignets de courgette

(30 votes), (16) , (152)

Apéritif facile 20 min 72 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1 oeuf 200 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 30 g de parmesan frais ou râpé 5 feuilles...

Roulés frais à la courgette et au fromage de chèvre sans lait et sans gluten

(2 votes), (25)

Apéritif facile 15 min 67 kcal

Ingrédients: 1 belle courgette 1 petit fromage frais de chèvre 2 fiches séchées 30 g de noisettes 5 feuilles de menthe poivre

Gratin de courgette géante !

(2 votes), (1) , (28)

Plat facile 55 min 83 kcal

Ingrédients: 1/2 courgette géante ou deux à trois petites courgettes 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 3 + 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 300 g de fromage...

Soupe froide de courgette au cottage cheese

(1 vote), (1) , (9)

Entrée facile 25 min 222 kcal

Ingrédients: 2 petites courgettes 1 pincée de cumin 2 cuillères à soupe bombées de cottage cheese 4 cuillères à café d'huile d'olive 2 feuilles de menthe...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Croustade ou mini-tourtière courgette et ricotta

(7 votes), (2) , (279)

Entrée moyen 15 min 30 min

Ingrédients: > 1 courgette moyenne > 1 petit oignon > 1 cuillère à soupe d huile > 1 oeuf > 50g de ricotta > 10g de parmesan fraichement rape > 10g de pignon de...

Panna cotta à la courgette

(7 votes), (1) , (370)

Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: 400 g de courgettes vertes 1 courgette Jaune 5 feuilles de menthe Quelques belles branches de coriandre 1 petite gousse dail ½ citron pressé ¼ de...

Confiture de courgette

(6 votes), (23)

Autre facile 1 h 50 m 1281 kcal

Ingrédients: 3 kg de courgettes 1,8 kg de sucre 1 citron 1 bouquet de menthe fraîche

Terrine courgette-basilic et tartare de tomates (thermomix)

(2 votes), (33)

Entrée facile 1 h 5 m 312 kcal

Ingrédients: 80 g de parmesan en morceaux 1 bouquet de basilic 4 gousses d'ail 1 kg de courgettes 3 feuilles de menthe 4 gros oeufs 20 g d'huile d'olive 50 g...

Cake courgette carotte

(2 votes), (21)

Plat facile 1 h 5 m 576 kcal

Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs entiers 100 g de lait demi-écrémé 100 g d'huile d'olive 100 g de gruyère râpé 1 courgette 1 carotte 1 poignée de feuilles...

Assiette fraicheur, tagliatelle, tagliatelle de courgette, sauce parmesan et thon

(1 vote), (4)

Entrée facile 12 min 5 min

Ingrédients: 500 g de tagliatelle 2 courgettes fleur de sel, poivre 5 baies 1 briquette de crème fraîche semi liquide 1 grosse boite de thon émietté (environ...

Galettes de pommes de terre, courgette et feta - fondue de poivrons & piment

(1 vote), (20)

Autre moyen 1 h 10 m 663 kcal

Ingrédients: 1/ Pour les galettes: 3 pommes de terre moyennes à chair farineuse 1 courgette râpée 150 g de feta 3 cuillères à soupe de persil plat haché 3...