Taboulé d'hiver à la tomate séchée
Entrée facile 25 min 404 kcal
Ingrédients: 1 poignée de raisins secs 4 demi-tomates séchées 1 verres de couscous demi-complet 1 citron 1 échalote quelques brins de persil (persil tubéreux...
Recette de taboulé aux tomates séchées
7 recettes
Le taboulé, venu d'Afrique du Nord, est une salade faite de semoule de couscous et de nombreux légumes frais. La semoule du taboulé se gorge du jus de ces légumes, donnant à ce plat rafraîchissant la richesse de ses parfums que viennent rehausser l'huile d'olive et le citron. Le taboulé se conserve plusieurs jours en s'améliorant au fur et à mesure. De nombreuse versions sont possible. On peut y ajouter du poulet ou des crevettes. Varier les aromates ou y mettre quelques raisins secs.
Taboulé aux tomates séchées et raisins secs
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de semoule aux épices 1 boîte de tomates séchées à l'huile d'olive 2 poignées de raisins secs 1 à 2 échalotes le jus d'un citron 1...
Taboulé à la roquette et aux tomates séchées
Entrée facile 5 h 15 m 275 kcal
Ingrédients: 400 g de semoule (grain moyen) 1 concombre 150 g de tomates séchées 100 g de roquette 100 g de raisins secs 1 botte de petits oignons blancs 1 dl...
Taboule de poissons aux agrumes
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 265 g de semoule à couscous (grains moyens) 2 pamplemousses blancs ou rosés 1 et 1/2 oranges 60 g de crevettes décortiquées (de préférence grises)...
Taboule de chou-fleur au saumon fume
Entrée facile 15 min 6 min
Ingrédients: Un bol de chou-fleur râpé Un demi-bol de brocolis râpé 150 g de saumon fumé Un dizaine de crevettes (facultatives) Un demi-oignon rouge émincé...
Salade de pâtes onctueuses à l'avocat
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 gros avocat bien mûr 250 g de pâtes crues 1 tomate 15 petites boules de Boursin salade 2 cuillères à café de mayonnaise 5 tomates séchées à...
Salade de pâtes à la moutarde
Entrée facile 12 min 513 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes cuites multicolores (ici des fusilis) 15 tomates cerises 4 tomates séchées 1/2 concombre assaisonnement : 1/2 yaourt nature 1...