Recettes d'entrées au salsifis
5 recettes
Cocottes salsifis dindonneau en feuilleté de mamigoz.
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 boite de salsifis 2 fines escalopes de dindonneau Du beurre demi-sel 20 cl de crème épaisse 1 belle échalote 1 cuillère à café de farine Du...
Salsifis au jambon
Entrée facile 45 min 277 kcal
Ingrédients: 4 salsifis frais 2 tranches de jambon blanc 4 cuillères à café de crème fraîche épaisse allégée gruyère râpé sel poivre
Salade de salsifis à la crème de sésame
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: 450 g de salsifis 1 cébette 1 citron Pour la sauce : 1 cuillère à soupe de tahin (purée de sésame blanche) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3...
"maxi-feuilleté" au poisson et légumes frais
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée maison 200 à 300 g de lieu 2 carottes 1 poireau 2 petits salsifis 100 à 150 ml de béchamel -1 jaune d’oeuf + une...
°salsifi & gingembre°
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 noix de beurre 3 salsifis 1cm de racine de gingembre sel poivre 10 cl de vin blanc 10 cl d'eau 1 cuillère à soupe de sucre brun
