Cocottes salsifis dindonneau en feuilleté de mamigoz. Entrée4 partsfacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 boite de salsifis 2 fines escalopes de dindonneau Du beurre demi-sel 20 cl de crème épaisse 1 belle échalote 1 cuillère à café de farine Du poivre 5 baies, sel 2 cuillères à café de Curry de Madras 2 cuillères à soupe de ciboulette 1 pâte feuilletée 1 jaune duf.