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Recettes de bœuf au chou rouge

4 recettes
Recette Basse côte de boeuf de chalosse et sa tatinette de chou rouge braisé

Basse côte de boeuf de chalosse et sa tatinette de chou rouge braisé

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 50 g de beurre ½ sel 1/4 de Maroilles 50 g de crème fraîche épaisse 5 cl de bière du Nord sel poivre 1/3 de chou rouge 6 fines tranches de...
Recette Potage au chou rouge

Potage au chou rouge

(10 votes), (4) , (36)
Plat facile 35 min 434 kcal
Ingrédients: 1/2 chou rouge 4 carottes 2 oignons 2 pommes de terre margarine ou huile d'olive 3 cubes de bouillon de boeuf (dégraissé pour la version allégée)...
Recette Fondue de chou rouge

Fondue de chou rouge

(4 votes), (23)
Entrée facile 30 min 364 kcal
Ingrédients: 1/2 chou rouge 1 gros oignon 3 cl de vinaigre 1 verre d'eau 2 cuillères à soupe de sucre 200 g de viande de boeuf hachée 200 g de lardons fumés 1...
Recette Ragoã»t de boeuf au chou rouge

Ragoã»t de boeuf au chou rouge

(2 votes), (1) , (16)
Plat facile 2 h 5 m 440 kcal
Ingrédients: 2 petits choux rouge 300g de viande de boeuf à bourguignon 3 clous de girofle 2 feuilles de laurier 2 cubes Kub'Or quelques grains de poivre noir...



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