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Recettes de canard au piment d'espelette

4 recettes
Recette Rôti de canard au piment d'espelette

Rôti de canard au piment d'espelette

(15 votes), (6) , (1078)
Plat moyen 55 min 182 kcal
Ingrédients: 2 beaux magrets de canard de même longueur, 1 cuillère à café de piment d'Espelette, 1 cuillère à soupe d'herbe de Provence ou de romarin seul, 1...
Recette Magret de canard séché au romarin et piment d'espelette

Magret de canard séché au romarin et piment d'espelette

(12 votes), (5) , (916)
Entrée facile 10 min 179 kcal
Ingrédients: 1 beau magret de canard frais du gros sel 1 cuillère à soupe de piment d'Espelette 2 cuillères à soupe de romarin séché
Recette Carpaccio de canard au piment d'espelette et pommes sautées...

Carpaccio de canard au piment d'espelette et pommes sautées...

(6 votes), (1) , (224)
Plat moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: * 2 magrets (1 magret pour 2 ou 3) * 0.400 kg de pommes de terre à chair ferme * un peu de graisse de canard * 1 gousse d'ail * 1 branche de thym...
Recette Magret séché maison au piment d'espelette

Magret séché maison au piment d'espelette

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 magret de canard frais 500-600 g de gros sel 1 cuillère à café de piment d'Espelette de la patience



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