
Croquettes de sarrasin à l'oignon nouveau (sans gluten)
Plat facile 15 min 416 kcal
Ingrédients: deux oeufs 100 g de flocons de sarrasin un oignon 2 cl d'huile de noisette Sel poivre huile d'olive
Les croquettes sont originaires de Belgique, elles sont très populaires dans les friteries en accompagnement de la carbonnade flamande et de frites. Les croquettes de pomme de terre sont les plus populaires et plaisent beaucoup aux enfants. On les déguste avec de la mayonnaise. Pour les plus grands, on trouve des croquettes au fromage, qui sont délicieuses ou encore celles aux crevettes encore plus savoureuses avec un filet de citron.