Pain de viandes sauvages aux champignons et au fromage
Autre moyen 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 tasses de champignons mélangés, en morceaux 1 tasse de poireaux, ciselés Fleur...
Recettes de pain aux champignons
5 recettes
Devenu l'aliment de base de nos sociétés, le pain, caractérisé par sa pâte levée, nous viendrait des Egyptiens qui les premiers auraient découvert le principe de la fermentation. Mélange d'eau, de sel, de farine et de levure, le pain existe dans le monde entier. Il se présente davantage sous forme de galette plate lorsqu'il utilise d'autres céréales que le blé, l'épeautre ou le seigle, seules capables d'emprisonner, grâce au gluten qu'elles renferment, le dioxyde de carbone nécessaire à la montée de la pâte.
Pain de viande au poulet, sauce aux champignons
Autre facile 1 h 59 m 375 kcal
Ingrédients: Pain de viande au poulet : 1 oeuf 1/2 tasse (125 ml) de sauce aux tomates pour pâtes(ou sauce tomate ordinaire) 2 cuillères à table (30 ml) de...
Pain garni au boeuf haché, gratiné
Autre facile 32 min 230 kcal
Ingrédients: 1 livre (454 gr) de boeuf haché ½ tasse de céleri en petits dés ½ tasse d'oignon haché 3 cuillères à soupe de beurre ½ cuillère à thé d'origan ½...
Pain farci thon tomates
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pâte à pain : 30 cl d?eau 200 g de farine blanche 200 g de farine complète 2 cuillères à soupe d'huile d?olive 1 cuillère à café de levure 1...
Pain façon pizza gratiné
Entrée facile 20 min 376 kcal
Ingrédients: 2 pains ronds 2 tranches de jambon 2 cuillères à soupe de cancoillotte à l'échalote 100 g de champignons de Paris 20 g de gruyère râpé Sel et poivre