Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 tasses de champignons mélangés, en morceaux 1 tasse de poireaux, ciselés Fleur...
Ingrédients: Pain de viande au poulet : 1 oeuf 1/2 tasse (125 ml) de sauce aux tomates pour pâtes(ou sauce tomate ordinaire) 2 cuillères à table (30 ml) de...
Ingrédients: 500g de farine 280ml d'eau 100g de champignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de sucre 1 cuillère à café d'ail en poudre 2...
Ah, le pain! Ce délice croustillant qui accompagne nos repas depuis la nuit des temps. Qu'il s'agisse de la baguette française, du pain de campagne ou du pain complet, il est un incontournable de nos tables. Mais saviez-vous que le pain a une histoire aussi riche que...
Ingrédients: Pour la pâte qui va servir à la version salée et sucrée : 2 oeufs (100 g) 300 g de lait 1 grosse pincée de sel 35 g de sucre 75 g de beurre mou 600...
Ingrédients: Pour le pain : 225 ml d'eau 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 400 g de farine t 55 1 cuillère à café de levure de...
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 tranche de pain d'épices 1 petite boîte de champignons de Paris 12 cL de crème fraîche Pour la marinade : 2 cuil. à soupe...
La cueillette des champignons est une activité automnale appréciée de nombreux amateurs de nature. Qu'il s'agisse d'un passe-temps en famille ou d'une passion pour les gastronomes, se promener dans la forêt à la recherche de champignons comestibles peut être à la...
Ingrédients: 1 livre (454 gr) de boeuf haché ½ tasse de céleri en petits dés ½ tasse d'oignon haché 3 cuillères à soupe de beurre ½ cuillère à thé d'origan ½...
Ingrédients: 4 escalopes de dinde (grandes et bien larges) 80g de champignons de Paris 60g de pain d'épices 50 ml de lait 1 oignon 1 poignée de persil 3...
Ingrédients: Pâte à pain : 30 cl d?eau 200 g de farine blanche 200 g de farine complète 2 cuillères à soupe d'huile d?olive 1 cuillère à café de levure 1...
Ingrédients: Pain de maïs : 150 g de farine 200 g de semoule de maïs 1 cuillère à café de sel 4 cuillères à thé de levure chimique 35 cl de lait 2 gros oeufs 1...
Ingrédients: 60 g de lentilles corail 100 g de pain très sec 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons hachés 3 gousses d'ail hachés 2 échalotes hachés 2...
Ingrédients: 4 cuisses de canard confit 600 g de pommes de terre 1 kg de champignons de Paris le jus d'1 citron 1 oignon 1 échalotes 2 cubes de bouillon de...
Ingrédients: ½ courge giraumon ou muscade de Provence 2 tasses de farine 3 cuillères de saindoux 1 cuillère à café de sel ½ tasse d'eau chaude 1 bain d'huile ½...
Ingrédients: Pour le Magret: 1 Magret dégraissé 30g de Foie Gras Frais 10 cl de Vin de Noix 10 cl de Fond de Canard 1 ou 2 pincées de Champignons en poudre Pour...
Ingrédients: 2 pains ronds 2 tranches de jambon 2 cuillères à soupe de cancoillotte à l'échalote 100 g de champignons de Paris 20 g de gruyère râpé Sel et poivre
Ingrédients: 4 tranches de pain bien épaisses 2 tranches de jambon 1 petite boîte de champignons de Paris émincés 70 g d'emmental râpé(léger) 20 cl de coulis...
Ingrédients: 200 g de nouilles (Yet-Ca-Mein) huile pour la cuisson 1 cuillère à soupe de sauce soya 2 grosses gousses d'ail, hachées 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 1 boule de pâte à pizza 2 andouillettes de Vouvray 1 bûche de fromage de chèvre de Sainte Maure 4 à 5 gros champignons de Paris sauce béchamel
Ingrédients: Par champignon : 1 gros champignon de Paris 1 cuillère à soupe de faisselle de chèvre 1/2 oignon rouge 4 brins de persil plat 25 g de pain Poivre
