Recettes de reveillon - page 40

1985 recettes

Lasagnes "express" aux épinards et au saumon fumé

(1 vote), (85)

Plat facile 40 min 507 kcal

Ingrédients: 6 feuille de lasagnes 450 g d'épinards congelés 250 g de saumon fumé 200 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe de concentré de tomates Aneth Sel...

Tarte kiwis - saumon fumé

(1 vote), (1) , (20)

Entrée facile 55 min 302 kcal

Ingrédients: 1 fond de pâte à tarte feuilletée 6 kiwis environ 6 tranches de saumon fumé 2 oeufs 10 cl de crème fraîche sel poivre du moulin amandes éffilées

Petites bouchées de foie gras en coeur de salade

(1 vote), (11)

Apéritif facile 8 min

Ingrédients: 300 g de foie gras de canard ou d'oie 6 coeurs de laitue 6 figues fraîches ou surgelées (de M.Picard) 1 goyave (1 grenadille pour moi) Du chutney...

Apéritif dinatoire du réveillon - crêpes de sarrasin roulés au saumon fumé

(1 vote), (96)

Apéritif facile 1 h 5 m 383 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 4 grosses crêpes : 80 g de farine de sarrasin 1 oeufs 200 ml de lait 50 g de beurre fondu 1 pincée de sel Ingrédients pour la...

Noix de saint-jacques sur lit de roquette et copeaux de parmesan

(1 vote), (71)

Entrée facile 15 min 270 kcal

Ingrédients: 4 noix de Saint-Jacques avec ou sans corail Une bonne poignée de roquette Parmesan Quelques gouttes de jus de citron Vin blanc 2 cuillères à soupe...

Cuillères de crème brulée au foie gras et à la figue

(1 vote), (1) , (84)

Apéritif facile 5 min 10 min

Ingrédients: environ 2 bonnes cuillères à soupe de foie gras entier déjà préparé en bocal 30 ml de crème liquide sucre confiture de figues sel, poivre au cas...

Saint-jacques aux chicons, jus à la bière

(1 vote), (6)

Plat facile 27 min 425 kcal

Ingrédients: 10 noix de Saint-Jacques 2 endives 10 cl de bière blonde 70 g de beurre 1 échalote huile persil 1 cuillère à soupe de fumet de poisson en poudre...

Cheesecake salé au saumon fumé

(1 vote), (61)

Entrée facile 24 h 25 m 311 kcal

Ingrédients: 40 g de biscuits salés apéritifs (type TUC) 3 noix 40 g de beurre 2 oeufs 100 g de chèvre frais 150 g de ricotta 1/2 jus de citron cerfeuil et...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Les pantoufles du cardinal ou croustillants au canard et au foie gras, sauce madère

(1 vote), (1) , (6)

Autre facile 55 min 645 kcal

Ingrédients: 1 magret de canard mariné aux cèpes 150 g de foie gras au porto et épices 6 feuilles de filo 50 g de beurre fondu Sel et poivre du moulin Pour la...

Verrine saint jacques et saumon pour l'apéro

(1 vote), (1) , (12)

Apéritif facile 10 min 82 kcal

Ingrédients: 5 belles noix de coquille saint-jacques 150 g de filet de saumon 1/2 mangue 10 feuilles environ de menthe fraîche 2 cuillers à soupe d'huile...

Saint jacques et potiron poélés, sauce clémentine, basilic et gingembre

(1 vote), (9)

Autre facile 25 min 256 kcal

Ingrédients: Crème fraîche, pesto au basilic (très peu, sinon, ça emporte sur les autres saveurs) sel et poivre piment d'espelette, reste de clémentine et de...

Coquilles saint jacques et leur gâteau poireaux-pommes de terre à la cardamome

(1 vote), (152)

Plat facile 15 min 55 min

Ingrédients: 12 à 16 noix de Saint Jacques décoquillées 2 blanc de poireaux émincés 3 à 4 pommes de terre à chair assez farineuse (selon leur taille) 2...

Flan de courgettes au saumon fume

(1 vote), (1) , (136)

Plat facile 52 min 357 kcal

Ingrédients: 4 ŒUFS 1/2 POT DE RICOTTA 100GR DE SAUMON FUME 4 PETITES COURGETTES 15 CL DE CRÈME FRAÎCHE FLEURETTE OU CRÈME DE SOJA SEL, POIVRE

Brochettes de saint jacques à la tomate

(1 vote), (34)

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: 12 Noix de St Jacques 2 tomates ou 1é tomates cerises 2 cuillères à soupe de pastis sel poivre 4 piques à brochettes

Cuisse de lièvre farcie au foie gras, feuilletage aromatiséà la truffe & panais rôtis

(1 vote), (9)

Plat facile 55 min 1042 kcal

Ingrédients: une cuisse de lièvre 100g de bonne chair à saucisse (du boucher ou maison) 50g de foie gras mi-cuit (mais cru, ça peut le faire) qqs cl d'huile...

Pâté en croûte maison et foie gras sur toasts chauds

(1 vote), (26)

Entrée facile 24 heures 1 h 30 m

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées, 400 g de jambon cru frais, 250 g de filet de porc, 250 g de veua maigre, 250 g de lard de poitrine, 1 oignon, 6 échalotes, 2...

Saint-jacques en sashimi aux graines de sésame

(1 vote), (29)

Plat facile 20 min 501 kcal

Ingrédients: 10 noix de St-Jacques sans corail 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1/2 cuillère à soupe de gingembre râpé 1 cuillère à soupe de sauce soja...

Croustillant de foie gras & ris de veau aux cèpes

(1 vote), (1) , (88)

Entrée facile 6 min 12 min

Ingrédients: 2 ciabbatine pré-cuites foie gras sel poivre cèpes (surgelés) ris de veau

Feuilletés ou tourtes au foie gras et pommes

(12 votes), (11) , (800)

Entrée Difficile 25 min 15 min

Ingrédients: 1 foie gras fait maison ou en verrine ou en boite 1 à 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 pomme verte "granny smith" de l' huile d'olive du vinaigre...

Foie gras four vapeur

(10 votes), (5) , (257)

Entrée moyen 20 min 40 min

Ingrédients: Pour une terrine: 2 beaux foie gras de canard soit 1,200 kg 14 g de sel+ 4 g de poivre ou ( 3 cc de mélange du trappeur+ poivre+ sel!) 1 zeste...

Salade avocat saumon fumé

(9 votes), (5) , (1013)

Entrée facile 10 min 508 kcal

Ingrédients: 1 gros avocat 200 g de saumon fumé 6 tomates cocktail Quelques billes de mozzarella Quelques olives noires Jus de citron Sel Poivre Huile d'olive...

Velouté de potimarron aux saint-jacques

(7 votes), (4) , (249)

Entrée moyen 10 min 20 min

Ingrédients: 1 potimarron 2 pommes de terre 50 cl de crème fraîche épaisse 8 noix de saint-jacques Sel poivre Cantal doux fruité Noix de pécan (facultatif,...