Recettes de saison - page 199
6774 recettes
Lentilles façon bistro
Plat facile 53 min 267 kcal
Ingrédients: 3 1/2 tasses de bouillon de poulet ou de légumes à teneur réduite en sodium 1 1/2 tasse lentilles rincées et triées 1/2 cuillère à thé de thym...
Tiramisu aux fraises et madeleines au chocolat
Dessert facile 15 min 359 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de mascarpone 80 g de sucre en poudre + une cuillère à soupe 1 petite barquette de fraises 30 g de chocolat noir râpé pour la...
Blanquette de carottes, panais et pommes de terre
Plat facile 1 h 55 m 465 kcal
Ingrédients: 4 carottes de variétés différentes 4 pommes de terre de variétés différentes 2 panais 2 oignons 1 citron des champignons 10 cl de fromage blanc 1...
Fondue de poireaux au curry et au poulet
Entrée facile 15 min 209 kcal
Ingrédients: 8 poireaux poivre sésame doré une petite quantité de purée de piment 100 ml de crème fraiche 4 cuillères à soupes ou plus de curry
Risotto crémeux au fenouil
Plat facile 30 min 361 kcal
Ingrédients: 2 bulbes de fenouil 250 g de riz arborio 1.5 litres de bouillon de volaille 2 échalotes 2 cuillères à soupe de mascarpone 50 g de parmesan 1...
Terrine aux asperges & crabe
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 à 110g d’asperges blanches cuites 410 g de lait concentré non sucré 120 g de chair de crabe 4 oeufs 100 g de pain sel de Guérande poivre du...
Tatin de saumon aux épinards
Plat facile 30 min 406 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 300 g de saumon frais 400 g d'épinards surgelés 100 g de gruyère râpé 10 cl de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail haché...
Cake d'hiver: carottes & raisins secs
Dessert facile 35 min 196 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure 1 yaourt 125 g de sucre roux 100 g de raisins secs 125 g de carottes râpées, soit 2 grosses carottes...
Soupe portugaise
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 boîte d'haricots rouges de bonne qualité 100 g de macaroni ou autre pâtes de votre choix 1 pomme de terre 1/2 oignon 1/4 d'un chou 1 carotte...
Tarte au fromage blanc, poireaux et anchois
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg de fromage blanc 3 blancs de poireaux 1 oignon 1 gousse d'ail 100 g de lardons fumés coupés fins 1 boite de 200 g de...
Palmiers aux épinards et au prosciutto
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1/2 paquet de pâte feuilletée surgelée, décongelée 1/3 tasse de pesto au basilic 1/2 paquet d'épinards hachés surgelés, décongelés et bien...
Tajine de carottes au citron confit
Plat facile 40 min 72 kcal
Ingrédients: 6 carottes 1 oignon 3 citrons confits une botte de persil un pincée de filament de safran du sel du poivre
Crevettes et poireaux au curry et coco
Plat facile 30 min 225 kcal
Ingrédients: 3 poireaux 400 g de crevettes 1 boîte de lait de coco 1 cuillère à café rase de curry en poudre sel poivre
Gratin de fenouil et champignons
Plat facile 45 min 131 kcal
Ingrédients: 2 bulbes de fenouil 10 g de morilles séchées 50 g de girolles 100 g de cèpes 2 échalotes 1 gousse d?ail 5 g de beurre 10 cl de crème liquide à 3%...
Langouste grillée flambée au whisky et son riz safrané et pointes d'asperges vertes
Plat facile 30 min 50 min
Ingrédients: 1 queue de langouste (ou une 1/2 selon la taille) surgelée 3 asperges vertes 3-4 tomates cerises 1 tasse cuite de riz blanc 1 dosette de safran...
Salade de chou et carottes , ou coleslaw à ma façon
Entrée facile 10 min 148 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou blanc 3 carottes bien tendres 60 g d'amandes effilées 3 cuillères à soupe de sauce tartare 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1...
Rix aux asperges, courgette et romanesco
Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: ravioli chinois porc et crevette - décongelés bouquet de chou-fleur cru carotte crue deux tomates rix aux asperges, courgette et romanesco
Savarin aux legumes
Autre facile 45 min 489 kcal
Ingrédients: 2 poivrons rouges 1 petite courgette 2 carottes 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 200 gr de farine 1 sachet de poudre à lever 3 oeufs sel / poivre
Flamiche à la bière et aux lardons
Entrée facile 1 heure 542 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilleté ou brisée 3 poireaux 150 g de lardons 1 verre de bière ambrée 3 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre
Soupe de pommes terre fumée - "geräucherte" kartoffelsuppe
Plat facile 40 min 323 kcal
Ingrédients: oignons poireau carottes une saucisse Montbéliard pommes de terre un bouillon de légumes éspelette poudre "fumé"
Lasagnes paysannes - lasañas campesinas
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 boîte de plaques à lasagne gruyère râpé et parmesan Pour la sauce paysanne : 7 escalopes de poulet 1 botte de poireaux 5 gros champignons 1...
Fraises à la rose, sirop de mélilot et baies poivrées de tasmanie
Dessert facile 15 min 2 min
Ingrédients: 1 casseau (environ 200 g) de belles fraises fraîches, tranchées épaisses 2 cuillères à soupe de beurre, non salé 2 cuillères à soupe de sucre 4...
Penne aux brocolis et carottes
Entrée facile 35 min 333 kcal
Ingrédients: 300 g de penne cuits 500 g de carottes 500 g de brocolis 1 gros oignon 100 ml de Noilly Prat ou de vin blanc 100 ml (ou plus) d’eau 100 ml de...
Oeuf à la coque épinards et brousse en coc-pot (cuit oeuf en pyrex)
Plat facile 5 min 4 min
Ingrédients: 1 oeuf à température ambiante 1 cuillère à soupe de bruccio ½ cuillère à soupe d'huile d'olive Épinards précuits Sel et poivre
