On fait le point sur les nouveaux produits dans vos rayons en juin

Quand "healthy" s'associe aux desserts avec AmandineCooking

Oui "healthy" peut être associé à "dessert"! La preuve avec ce recueil de 50 desserts healthy signé Amandinecooking aux Editions Larousse.

Mais un "dessert healthy", c'est quoi finalement? Et bien ici, Amandine a transformé ses recettes traditionnelles en remplaçant le sucre (voire en le supprimant carrément dans certaines recettes) mais aussi le beurre.

Ajouter du sucre naturel issu des fruits ou du miel par exemple, remplacer le beurre par de la compote de pommes ou carrément des légumes! Plein de formules magiques qui vous permettront d'alléger vos desserts afin de profiter de recettes sucrées sans culpabiliser et surtout sans faire exploser votre glycémie!

A retrouver en librairie au prix de 14,95€

Ce qui nous unit? L'amour des chips Bret's

D'un côté, on craque pour les premières chips classées Nutriscore B! Pourquoi? Tout simplement parce que la marque a retravaillé la recette de ses classiques en réduisant de 45% leur teneur en sel. On se régale avec l'authentique goût de la Chips Originale et de la chips Craquante, toutes les deux agrémentées d'une pointe de sel.

D'un autre, on part à la découverte de leur nouvelle gamme So Crack. Non seulement, elle propose des chips extra craquantes, mais en plus c'est une alternative plus saine durant l'apéritif avec des recettes riches en fibres et protéines. Comment? Grâce aux ingrédients choisis: riz rond, fécule de pommes de terre, de pois cassés, de maïs mais aussi mélange de farines de légumineuses (pois chiches, lentilles vertes), le tout dans des recettes inédites et relevées.

Bref, préparez les cocktails, on arrive avec les chips!

>>Produits à retrouver en grandes et moyennes surfaces entre 1,29€ et 1,89€ le sachet

Un goûter explosif avec Météouf

On avoue avoir parfois besoin d'un coup de peps dans notre journée, surtout l'après-midi... Alors pour se réveiller les papilles, on tente les nouveautés Têtes brûlées: MÉTÉOUF!

Des petits bonbons en forme de météorites avec une coque acide et un coeur tendre. Disponible en 4 saveurs: citron, myrtille, pomme et cola.

Et l'autre information qui fait plaisir concernant ces bonbons, c'est qu'ils sont 100% fabriqués en France, sans gélatine (donc veggie) et composés d'arômes + colorants d'origine naturelle.

Et vous, vous aimez les bonbons acides?

Du soleil dans le dessert avec Marie Morin

Quand Marie Morin arrive chez nous pour le dessert avec une tarte meringuée au citron de Corse.

Et pour faire durer le plaisir, cette petite merveille est désormais disponible en format duo (jusqu'ici dispo seulement à l'unité)! On peut donc doublement se régaler avec ces verrines garnies de :

• galette sablée bretonne, avec du beurre demi-sel et de la farine de blé français
• crème onctueuse et gorgée de soleil grâce aux citrons de Corse
• meringue généreuse et simplement réalisée avec des blancs d'oeufs de poule élevées en plein air et du sucre glace

Car oui, comme d'habitude, les recettes Marie Morin sont préparées comme à la maison, et c'est bien pour cela qu'elles nous font craquer à chaque fois.

Le pique-nique avec des "lunch bowl" Bonduelle

Retour sur notre pause-déjeuner au soleil et prise à l'extérieur. Quel bien fou ça fait de déjeuner au soleil. Et pour le repas, c'est aussi la meilleure occasion de tester les lunch bowl Bonduelle.

3 nouvelles recettes végétales garnies de légumes, légumineuses et céréales pour un résultat aussi facile que sain (nutriscore A). A déguster chaudes ou froides, vous aussi laissez-vous tenter par ces lunch bowls :

• Quinoa, pois chiches, carottes
• Boulgour, lentilles, aubergines, poivrons grillés
• Epeautre, haricots cornilles, poivrons

A retrouver en grandes surfaces au prix de 2,49€ le sachet

L'apéritif est servi avec les bières Ch'ti

Encore une fois pour l'apéritif, on fait confiance à la Brasserie Castelain. Une PME familiale et indépendante située dans les Hauts-de-France et qui nous propose depuis plus de 40 ans son iconique bière: la CH'TI.

Et après tant d'années et de succès, la CH'TI se fait une petite beauté avec une nouvelle identité, de nouveaux packagings et des recettes plus intenses tout en restant équilibrées.

La seule difficulté qu'on aura ce soir sera de choisir entre la blonde et la ambrée.

La pause glacée avec les sundae Ben & Jerry

Pour terminer la journée en beauté, on s'octroie une pause glacée avec les nouveautés Ben & Jerry. Sitôt arrivé, sitôt installé sur le canap avec une cuillère à soupe et l'une de ces 4 recettes de sundae :

• Cookie Vermont-ster: crème glacée à la vanille, avec des cookies aux pépites de chocolat, une sauce cacao, un nappage cacao, bref le bonheur chocolaté
• Hazel-nuttin' but chocolate: l'expérience tout choco grâce à une crème glacée choco-noisette, des morceaux de brownies, une sauce cacao relevée avec une pointe de sel, crème fouettée et nappage cacao-noisette
• Oh My! Banoffee Pie!: le bonheur de retrouver ce gâteau ultra gourmand en version glacée avec de la banane, des morceaux de caramel enrobés de cacao et un nappage caramel
• Berry Revolutionary: l'alternative vegan composé d'une glace à la framboise avec des biscuits au cacao fourrés, une sauce cookie au cacao, une crème fouettée par-dessus et un nappage caramel (à base de lait d'amandesà

Si vous arrivez à faire un choix, bravo à vous!

Sinon vous pourrez retrouver ces 4 crèmes glacées du bonheur au prix de 5,69€ au rayon "desserts surgelés" de votre grande surface préférée

Des bulles dans nos vies avec les eaux pétillantes San Pellegrino

Durant la pause ou pendant un repas, vous aussi ajoutez du peps dans votre quotidien avec les 4 nouvelles eaux pétillantes aromatisées de San Pellegrino! Côté compo, ces dernières sont composées uniquement d'ingrédients naturels, sans édulcorant et sans calorie.

Alors non seulement on vous présente ces 4 parfums mais on vous propose aussi les associations de saveurs mets + eaux pétillantes partagées par San Pellegrino pour une dégustation optimisée :

• Saveur citron & zeste de citron, pour une fraîcheur intense: à marier avec des saveurs iodées ou des recettes fraîches telles qu'une salade composée
• Saveur pêche jaune & melon, pour une douceur ensoleillée: à tenter avec des plats à base de viande
• Saveur pamplemousse rose & agrumes, pour des notes rafraîchissantes: à tester avec des plats relevés tels que des curry par exemple ou des tajines parfumés
• Saveur orange sanguine & framboise noire, pour une puissance équilibrée: parfait avec un bon plat de pâtes ou une pizza

>>Vous pourrez retrouver cette nouveauté en grandes et moyennes surfaces au prix de 3,19€ les 6 canettes de 33cl

Lune de miel tous les jours chez nous avec Hédène

L'indispensable de nos brunchs mais aussi notre secret pour sucrer naturellement nos thé: le miel. Et quand on cherche de la qualité, on croise forcément le chemin du miel Hédène. L'idée de cette entreprise est de proposer aux consommateurs du miel français tout en mettant en lumière la richesse de notre patrimoine floral. Un raffinement et une richesse aromatique incomparable qui vous emmèneront à une dégustation comme sur un nuage.

Durant la saison printemps / été, on se laisse tenter par deux nouveautés tout aussi parfumées :

• miel coriandre du Berry, fruité et discrètement caramélisé. Pour une dégustation optimisée, il est conseillé de consommer ce miel avec du fromage ou dans une tisane.
• miel aubépine de Rhône-Alpes, onctueux et floral. Ajoutez-en sur vos tranches de brioche pour un petit-déjeuner parfumé et un réveil tout en douceur

>>Ces miels sont à retrouver sur le site https://hedene.fr et en épicerie fine

Mirella et le cheesecake au citron Bonneterre

Donnez un dessert au citron à Mirella et vous verrez rapidement des étoiles dans ses yeux. Et ici c'est d'ailleurs le premier cheesecake vendu en magasin bio qu'elle a eu la possibilité de goûter, signé Bonneterre.

L'association de saveurs est efficace et le choix des ingrédients toujours aussi contrôlé :

• un lit de sablés bretons pur beurre
• un lemon curd acidulé aux citrons de Sicile
• une mousse cream cheese légèrement citronnée et bio
• le tout bien installé dans un pot en verre recyclable

Bref une pure pépite pour terminer votre repas en fraîcheur et gourmandise.

>>A retrouver en magasin bio au prix de 2,59€ le pot de 90gr

Burger veggie avec Beyond Meat et Mazette

On ne dirait pas hein?!

Mais promis, aucune trace de protéines animales dans ce burger! Pour la galette, elle est végétale et signée Beyond Meat. Et côté goût, fermez les yeux... vous aurez l'impression de déguster un steak tout juste grillé au barbecue.

Côté sauce, là aussi on s'est laissé tenter par Mazette et leur nouvelle gamme de sauces végétales cuisinée à partir de légumes frais, bio et français! D'ailleurs pour relever un peu les saveurs de notre burger, on n'a pas pu résister à l'ajout de quelques cuillères de sauce au poivre.

>> Et vous, qu'est-ce que vous mettez dans votre burger favori?

Les galettes Beyond Meat sont à retrouver au rayon boucherie et surgelés en grande et moyenne surface au prix de 3,99€ les deux

Les sauces Mazette sont à retrouver en exclusivité chez Casino et Géant Casino

Notre "faux wrap" avec Vivre Vert et Garden Gourmet

Bah... Comment ça?

>> Dans ce wrap, le fromage et le thon, bah en fait... ce ne sont pas du fromage ni du thon! Ok on vous explique:

• le fromage mozzarella est signé Vivre Vert. C'est un fromage végétal à la texture ferme et fondante qui sera parfait à ajouter dans un wrap comme ici ou une salade de crudités.
• le thon VUNA® de Garden Gourmet est vegan! Avec un aspect, une texture et un goût similaire au "vrai" thon, vous pourrez aussi le transformer en rillettes ou l'intégrer comme ici dans des sandwichs.

Ajoutez à cela une pointe de roquette, de l'huile d'olive, du sel, du poivre et vous voici avec un wrap express parfait pour le déjeuner.

>>Le faux-mage mozzarella Vivre Vert est à retrouver en grandes surfaces (Auchan, Intermarché, Carrefour, Leclerc) au prix de 1,85€

>>Le faux-thon Vuna est à retrouver en grandes surfaces au rayon traiteur frais au prix de 3,99€ le pot en verre de 175gr

"Dis, on mange quoi ce soir" avec les Editions Larousse

A la recherche d'idées pour le dîner? Nous aussi on a du mal à être inspiré tous les jours... Alors notre secret c'est tout simplement de se replonger dans les livres de recettes qu'on a. Mais attention, pas question pour autant de partir sur des préparations compliquées avec 18 ingrédients différents!

Notre dernière trouvaille: la collection "Dis, on mange quoi ce soir?" des Editions Larousse. L'idée est simple: 1 livre = 1 aliment principal décliné en 35 recettes simples et gourmandes. Vous n'aurez qu'à suivre les étapes détaillées et hop il sera déjà l'heure de passer à table!

D'ailleurs 3 petits nouveaux font leur entrée dans la collection: tomates, thon en boîte et pâte feuilletée. Ils viennent rejoindre la grande famille des livres de recettes à partir de poulet, pâtes, riz ou encore oeufs. L'art et la manière de ne jamais se lasser en cuisine à partir d'ingrédients que vous aurez sans aucun doute dans vos placards et frigo.

>>Livres à retrouver en librairie au prix de 8,95€

On craque pour l'apéro avec ces gressins Ibo

Pour accompagner notre verre durant l'apéritif, on adore grignoter des rillettes de thon + fromage frais avec des gressins Ibo. Du nouveau donc dans une gamme apéritive déjà bien garnie chez cette marque française d'épicerie bio.

Et ce qu'on aime encore plus, c'est qu'on a le choix entre plusieurs recettes extra parfumées :

• gressins nature & huile d'olive vierge extra bio
• gressins aux graines de sésame & huile d'olive vierge extra bio
• gressins au romarin et huile d'olive vierge extra bio

Le genre de produits qu'on adore manger avec du jambon cru aussi. Et en plus ils sont produits en Italie.

Rdv donc en magasin bio pour retrouver ces merveilles au prix de 3,10€ le sachet de 250gr

L'Italie dans votre cuisine avec la panna cotta Marie Morin

Envie d'une touche sucrée à la fin de votre repas? Dégustez le petit dernier signé Marie Morin: des panna cotta extra onctueuses. Au menu, seulement 4 ingrédients pour un résultat gourmand à souhait: de la crème fraîche et du lait entier bio origine France, des blancs d'oeufs de poules élevées en plein air et du miel de fleurs origine France pour sucrer le tout naturellement.

>> Psiiiiit: juste avant la dégustation, on adore ajouter une pointe de miel ou bien du coulis de fruits rouges par-dessus.

Produits à retrouver au rayon frais de votre grande surface préférée